雖然眼下廣州秋意未濃，但有一種尤物可是來得很準時。“秋風起，蟹兒肥”~是的，今年第一波大閘蟹開始“橫行霸道”啦！
一年饞了將近10個月，終於等到吃蟹季，這第一波充滿儀式感的嚐鮮，絕對不能缺席！
無限回購！大閘蟹100%生猛
說起吃蟹，五湖行依然是我們辦公室無限回購的一家，幫襯了好幾年，他家從未讓人失望過！
順豐冷鏈配送，次日就到，包裝還是熟悉的老樣子！隨箱附贈了蟹醋、紫蘇葉、蒸蟹說明書。
6只公蟹+6只母蟹齊齊整整，每一隻都活潑依舊，生猛得連繩子都不敢拆！
輕輕一點蟹殼，眼睛就往裡縮，還咕嘟咕嘟不斷冒泡泡！（啊蟹蟹這麼可愛怎麼可以吃蟹蟹...）
五湖行可是承諾死蟹、無黃、無膏，一律包退款的，一直以來也經得起這考驗，親測了這麼多年都沒出過問題~
個大飽滿，只只優秀
蟹的分量大小不等，可以自由選擇。我們這次購買的蟹已經有巴掌大了，拿到手上很有厚重感，再過段時間可還得了！
區分公蟹與母蟹也很簡單，看腹部就知道，尖臍的是公蟹，圓臍的是母蟹。
“青背、白肚、金爪、黃毛”則是老生常談了，判斷一隻蟹是否優秀就看這4點。
蒸蟹也有講究
大閘蟹原本就已經處理乾淨了，蒸之前只要簡單沖洗一下就可以入鍋。
蒸蟹雖然是沒什麼技術含量的事，但要蒸好，卻沒想象那麼容易。新手還是建議參照蒸蟹說明書來操作啦~
放入紫蘇葉驅寒解毒，水燒開後放上架子隔水蒸就行了，記得蟹肚要朝上放，否則蟹膏流出就可惜了！
大火蒸3分鐘，再中火蒸13分鐘左右（具體根據蟹的重量而定），等待雖然不久，但胃早就不聽使喚，滿屋子的蟹香味和紫蘇味攻擊，實在撩人！
時間一到，迫不及待開鍋！部分蟹油藏不住跑了出來，看著都流口水了。
一個個色澤金黃，試問這誘惑誰能抵擋！
這一口鮮，誰都別跟我搶！
揭開蟹殼的瞬間，蟹膏蟹黃呼之欲出！雖然還是早批次的大閘蟹，依然會爆膏漏黃！
誘惑當前，趕緊舀上一勺嘗這口鮮，壓抑了許久的食慾爆發，啊啊啊誰都別跟我搶！
還可以蘸上蟹醋，味道會更鮮香~
入口甘甜綿軟，豐腴飽滿，是久違了的味道！
再咔擦對半掰開蟹身，金黃遍佈，飽滿的蟹黃幾乎遮蓋了蟹肉，還有紅彤彤的蟹子，視覺衝擊力爆燈！
吃進口裡全是細膩鮮甜，任香味在舌尖蔓延，享受其中就對了！連手指間的殘留也不想放過！
記得吃蟹身要剪掉多餘的蟹腳、蟹肺、蟹心哦。
蟹腳的肉肉也很足哦，用剪刀剪開，用工具一頂就出來了，吃得乾乾淨淨好有成就感！
30年老字號，有口皆碑
五湖行線上線下都能買，實體店就開在番禺，專注賣蟹30年，早已有無數忠粉簇擁！
大閘蟹都是有20年經驗的師傅精心挑選，每天從太湖空運至廣州，一年只賣3個月，其他時間想吃都吃不到。而且已經供貨
港澳20幾年，出品穩定，有口皆碑。
老闆心姐姐也成了我們的老熟人，一到這時候，她又要開始忙碌了，親力親為洗蟹、分蟹、捆蟹……只為給大家帶來只只靚蟹。
好的東西自帶圈粉功能，看SOHO妹一次又一次的安利就知道了！
想要嘗今秋的第一口誘惑
聯繫電話：13763339396
*順豐發貨，次日達；死蟹、無黃、無膏包退款。
門店自購
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五湖行大閘蟹專賣店
地址：廣州市番禺區橋南街南華路29號
交通指引：最近的公車站是番禺華景新城站，番12路，番147路，番29路，番5長線，番5路，番9長線，番9路，番129路（自駕直接搜索地址導航）
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