▲
【拉面冰棍】
把面条放进冰棍容器冷藏即可
柔中带弹,香而不腻
懒人吃面第一神器
▲
【咖啡泡面】
往泡面中注入现冲香浓咖啡
口感醇厚,齿颊留香
咖啡和泡面,在家追剧一整天
确实提神利器
▲
【泡面蒸蛋】
泡面吃剩的面汤里加入蛋浆
微波炉一热,香气四溢
日推最流行吃法,值得一试
▲
【法式泡面】
用家里最大的碗来装泡面
法式情调,逼格暴涨
朋友圈装X必备技能
哈哈哈,除了以上几种爆款泡面吃法
还有以下7款,附上教程
即使台风天
吃泡面也能吃得很幸福~
泡面虾丸
配料:方便面、虾仁、猪肉馅、葱花、香油、食用油
步骤:
①把大虾去虾头和虾尾,再去虾线,最后用刀背将虾剁成虾蓉;
②虾蓉倒进装有肉馅的碗中,再加入葱花、泡面料包;
③香油入碗,均匀搅拌肉馅,泡面放在案板上用擀面杖压碎成渣;
④肉馅做成球并均匀沾上面渣,放入油锅中炸熟即可食用。
杂蔬焗方便面
配料:方便面、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、青椒、芝士、小葱、盐、耗油、油、吐司
步骤:
①洋葱、青椒、胡萝卜、芝士切丝;
②打鸡蛋,搅拌蛋液,开火倒油,摊鸡蛋饼并切丝;
③倒入开水,煮熟方便面,锅入油,下入食材翻炒;
④放入蚝油1勺、食盐1勺,加入方便面,炒匀就可装入碗中;
⑤加入吐司、鸡蛋丝,放入180度烤箱(微波炉),烤制5分钟即可。
什锦火锅面
配料:方便面、火锅丸子、丝瓜、粉丝、洋葱、葱花
步骤:
①丝瓜切条,火锅丸子可以适当改刀;
②烧一锅开水,水开后把丸子煮熟,粉丝、丝瓜也烫熟,捞出备用;
③在煮丸子的水里煮面,方便面的原包调料可以直接用;
⑤煮好的面上摆上火锅丸子和蔬菜,加洋葱丝和葱花即可。
港式餐蛋面
配料:方便面、番茄、鸡蛋、香菇、鸡油、盐、胡椒粉、大肉、蚝油、葱、虾米
步骤:
①汤锅内加入清水,放入虾米、香菇,大火烧开后转成中火熬煮;
②加入一勺鸡油和切好的番茄块,调入蚝油一大勺,胡椒粉适量熬煮片刻;
③再放入方便面饼,待面开始变软时,打入整个的鸡蛋;
④等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入适量盐,用筷子搅拌均匀;
⑤挑入碗里最后放上大肉,撒上适量葱花即可。
炒方便面
配料:方便面、绿豆芽、卷心菜、胡萝卜、鸡蛋、青蒜、花生油、葱段、姜片
步骤:
①锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过;
②再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽;
③切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入少量开水;
④放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁;
⑤倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
冷面版泡面
配料:方便面、凉白开、苹果醋、辣酱、白糖、红番茄、黄番茄、黄瓜、鸡蛋、火腿肠
步骤:
①番茄切片,黄瓜切丝,鸡蛋煮熟,方便面煮熟;
②火腿切条,鸡蛋一分为二,冰镇凉白开,加入苹果醋和白糖;
③煮好的面装入大碗中,码入各种配菜;
④加入辣酱和对好调味汁即可。
秋波炸酱面
配料:方便面、菠菜、小西红柿、炸酱
步骤:
①菠菜去根摘净,小西红柿清水浸泡备用;
②放入冷水加热,水开后菠菜快速焯水;
③把焯过水的菠菜放入冷水盆中冲冷水,捞出备用;小西红柿洗净,对半切两刀;
④方便面放入开水锅中煮3至5分钟左右盛盘;
⑤面中拌入提前炸好的酱料,也可直接拌豆瓣酱,搅拌均匀;
⑥用筷子卷起方便面,摆造型放入盘中,菠菜为衣,西红柿做顶即可。
即使“山竹”无爱
但是
泡面有爱啊~~· 今日话题 ·
台风前,你买了什么方便面呢?
欢迎在下方留言区与我们分享~
閱讀更多 茂名吃貨部落 的文章