“放在盘里如座钟，夹在筷上像灯笼。”这是对传统蟹黄汤包的最基本要求。孙涛的“小厨哥蟹黄汤包”在此基础上，还能做到稠而不粘、油而不腻、皮薄如纸、汤多味美，一举征服了评委们的味蕾，获得了在扬州举办的第三届“中国创翼”创业创新大赛江苏省选拔赛，暨“创响江苏”创业创新大赛决赛三等奖。
8月27日至29日，由省人力资源社会保障厅、省发展改革委、省科技厅、团省委和省残联共同举办本届大赛，以“创响新时代 共圆中国梦”为主题，分主体赛和专项赛两项比赛。其中，专项赛主要面向去产能转岗职工和残疾人两类群体，大赛分参赛报名、市级分赛、省级决赛及颁奖、国赛前辅导四个阶段。全省共有51个残疾人创业创新项目报名市级分赛，参赛项目涉及：新材料新能源、装备制造、医疗健康、互联网TMT、文化创意、教育、现代服务业等多个领域。
大赛历时3个月，通过市级分赛层层筛选，最终选拔出12个项目参加省级专项决赛。值得欣喜的是，进入专项决赛的项目，均为残疾人创业创新项目。为咱们残疾人创业者点赞！
经过激烈角逐，奇途无障碍旅游科技项目获得了一等奖；星梦启航之2018快乐梦想之旅-残疾人子女教育服务项目和麦次元原创动漫IP项目获得了二等奖；残疾人紫砂艺术品推广销售项目、高端思维创想型少儿美术教育培训项目，以及前面提到的孙滔小厨哥蟹黄汤包项目获得了三等奖。
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