水產養殖就是滿足不斷增加的存塘量下魚類生長的溶氧和營養。池塘中的溶氧分為三部分：其一，池中細菌對有機物的分解（佔消耗量的40%-70%）；其二，魚類的呼吸（佔消耗量的10%-30%）；其三，其他動植物的消耗。由此可見，溶氧大部分被消耗在了細菌對有機物的分解中。我們推薦提出兩個方法減少細菌對溶氧的消耗，從而降低池塘水體的負荷。兩個方法分別是處理水體中的有機質、增加水體自由度以及減少水體中厭氧性細菌數量。
加州鱸魚
加州鱸在養殖過程中會影響水體環境，水質底質逐步惡化，最終可能出現以下五種問題：
1、亞硝酸鹽、氨氮指數過高
2、出血病等厭氧細菌性問題
3、缺氧，生長速度慢、料比高、成本增加。
4、缺氧消化不好，引發肝膽問題。
5、蟲害反覆，消毒殺蟲惡性循環。
針對這些問題，養殖戶需要根據月份以及池塘的存塘量進行淨水、布菌和改底，以達到改良池塘水質底質的目的。
鱸魚養殖：
對投餵餌料提出一些建議。進行餌料投餵時，宜少量多餐，分4-5餐投餵。水溫較高時控料，水溫低則足量投餵。在投餵飼料前，提前開啟增氧機20至30分鐘，保障投料區溶氧充足。投料的時間儘量短，減少魚群集中吃料時間。投料後關閉耙水機，開啟增氧機2至3小時。這樣能使加州鱸吃料多，長肉快，身材好，並提高飼料利用率。
加州鱸魚
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