直線下滑!廣東鱖魚暴跌3元

直线下滑!广东鳜鱼暴跌3元/斤!江团最高跌0.6元/斤!

鱖魚、加州鱸、生魚、黃顙魚、江團今日塘頭價

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桂花魚

1、本週廣東桂魚老魚價格比上週下跌了3元/斤,現在廣東老魚沒剩幾塘了,規格偏小的老魚因為丁魚(小魚)多,更不受收購商歡迎,成交價比新魚還要低。現在桂魚新魚大量上市,具體成交價根據魚頭大小來定。目前市場客戶都已經接受新魚,由於現在新魚最大魚頭只有1.6-1.7斤,所以導致偏大規格緊缺,價格高企,偏小規格由於推出市場總量比較多,價格下滑。

2、湖北統貨價格比上週漲1元,江蘇與廣西的價格與上週一致,各產區存塘量越來越少,出魚量不大。

何氏水產與水產前沿聯合播報

各地區桂花魚出塘價

地區

規格

(/尾)

8.20價格

(元/斤)

8.27價格

(元/斤)

環比幅度

(↗→↘)

佛山

6成標桂

3成小魚

(老魚)

34左右

31左右

-3↘

6成標桂

3成中魚

(老魚)

40-41

38

-3↘

新魚魚頭

1.2-1.3

30

30

新魚魚頭

1.4-1.5

32

32

新魚魚頭

1.6-1.7

33

33

廣西

標桂

39

39

江蘇

標桂

39

39

湖北

統桂

37

38

+1↗

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加州鱸

1、廣東鱸魚本週8兩以上價格還是17元/斤,該價格已經維持已久,由於新魚大魚頭上市數量不多,對老魚價格沒有影響。現在廣東老魚出魚還是集中在沙頭產區,以偏大魚為主;本週新魚大魚頭的魚量比上週多,新魚6兩上價格還是在14-14.5元/斤,7兩以上14.5-15元/斤,主要根據魚頭大小來定價。預測接下來老魚價格還會持穩,新魚價格也不會有大波動。

2、浙江湖州與江蘇吳江現在老魚存塘量還是以魚頭1.2-1.3斤為多,偏大魚頭不多,但目前存塘量能滿足市場需求,由於價格比廣東價格便宜,外省水車又回到吳江來拉魚了,銷量比上週多,這兩地價格再度下跌了0.5元/斤;廣西價格比上週也下跌了1元/斤;其他區域的鱸魚價格與上週一致,本地存塘量都不多,出魚量也不大。

各地區加州鱸出塘價

地區

規格

(/尾)

8.20價格

(元/斤)

8.27價格

(元/斤)

環比幅度

(↗→↘)

廣東南海

(老魚)

8兩以上

17

17

廣東南海

(新魚)

6兩以上

14-14.5

14-14.5

浙江湖州

8兩以上

16.5

16

-0.5↘

江蘇吳江

9兩以上

17.5

17

-0.5↘

四川成都

9兩-1.3斤

19-19.5

19-19.5

湖南華容

9兩以上

17

16

-1↘

廣西南寧

1斤以上

18-19

18

-1↘

湖北宜昌

9兩以上

16.5-17

16-17

-0.5↘

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生魚

1、廣東生魚上週價格有下調的趨勢,本週價格持穩,統貨價格與上週一致,主要看2斤以上大生比例與魚頭來定價,其中4斤魚頭的統貨在10.6元/斤。本週2斤以上大生存塘量越來越少了,價格持穩,魚頭在3.7-3.8斤的成交價還是在11.6元/斤,4斤魚頭價格在11.8元/斤,還是看魚頭與條形來定價的。2斤以下小魚市場行情比上週好,銷量比上週多。

2、浙江湖州與山東微山湖生魚價格與上週一樣,出魚量也不大。

各地區生魚出塘價

地區

規格

(/尾)

8.20價格

(元/斤

8.27價格

(元/斤)

環比幅度

(↗→↘)

廣東

順德

新魚4.0斤頭

統貨

10.6

10.6

新魚2斤

以上大生

(4斤頭)

11.8左右

11.8左右

新魚2斤

以下小生

8.6左右

8.6左右

浙江

湖州

新魚統貨,

3斤上3成

10左右

10左右

山東

微山湖

平均2斤

10.5

10.5

備註:生魚因魚頭大小導致成交價格會有一定幅度的波動

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黃顙魚

1、廣東地區本週黃顙魚訂魚價格與上週還是一樣,最主要原因是現在廣東黃顙魚存塘量還有挺多,市場行情一般,銷量不大,沒有太多外省水車過來拉魚到本地銷售。預測接下來黃顙魚價格還會上漲乏力。

2、浙江湖州現在主要還以出新魚為主,本地存塘量多,銷量也多,價格與上週變化不大,只是魚頭偏大價格會高一點。四川成都由於本地老魚不多,新魚還沒上市,價格比上週上漲了0.5元/斤,湖北地區大小魚價格與上週一樣。

各地區黃顙魚出塘價

地區

規格

(/尾)

8.20價格

(元/斤

8.27價格

(元/斤)

環比幅度

(↗→↘)

廣東

南海

5兩多

魚頭

9.3-9.5

9.3-9.5

廣東

南海

4兩多

魚頭

8.5-8.8

8.5-8.8

珠海

斗門

3兩多

魚頭

7.8-8.0

7.8-8.0

浙江

湖州

8錢-3兩多

(新魚)

8.5-8.6

8.5-8.6

8錢-4兩多

(老魚)

9.5左右

9.5左右

四川

成都

8錢-2兩

9左右

9.5左右

+0.5↗

湖北

武漢

2兩-3兩

8.2

8.2

3兩以上

9.1

9.1

湖北

仙桃

2兩-3兩

8.4

8.4

3兩以上

9.1

9.1

湖北

荊州

2兩-3兩

8.3

8.3

3兩以上

9

9

湖北

洪湖

2兩-3兩

8.5

8.5

3兩以上

9.1

9.1

備註:黃顙魚因魚頭大小與3兩上大骨所佔的具體比例導致成交價格會有一定幅度的波動

直线下滑!广东鳜鱼暴跌3元/斤!江团最高跌0.6元/斤!

江團

1、廣東江團價格與上週相比都有下跌,小魚價格下跌了0.3元/斤,大魚價格下跌了0.6元/斤,主要是市場行情差,銷量不大,但番禺、中山存塘量還有很多,養戶擔心密度太大,又怕魚越養越大,魚超大更便宜,現在都急著出魚,接下來價格還會有小幅的下滑。

2、四川江團由於本地新魚陸續上市,主要以小規格為主,價格與上週一樣,2斤以上出魚量不多,價格上漲了0.5元/斤。預測接下來價格變化不大。

各地區江團出塘價

地區

規格

(/尾)

8.20價格

(元/斤

8.27價格

(元/斤)

環比幅度

(↗→↘)

順德

1.3斤-2斤

10

9.7

-0.3↘

2斤-3斤

11.3

10.7

-0.6↘

番禺

1.3斤-2斤

10

9.7

-0.3↘

2斤-3斤

11.3

10.7

-0.6↘

中山

1.3斤-2斤

10

9.7

-0.3↘

2斤-3斤

11.3

10.7

-0.6↘

四川

樂山

1.2斤-2斤

10

10

2斤以上

11

11.5

+0.5↗

四川

眉山

1.2斤-2斤

10

10

2斤以上

11

11.5

+0.5↗

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