這個古鎮人多美食多,滿街飄著辣子味,穿古裝女孩人美手更巧


磁器口古鎮是重慶"新巴渝十二景"之一,也是中國歷史文化名街,座落在沙坪壩區嘉陵江畔,曾是重要的水陸碼頭、天然良港。一條石板路,千年磁器口,是重慶古城的縮影和象徵,被讚譽為"小重慶"。所以,每到節假日或雙休日,磁器口一定是人頭攢動、摩肩擦踵,前來遊覽的人們或觀景遊玩,或品嚐美食,感受著這座千年古鎮的魅力。

重慶是一個“火辣”的城市,“重慶火鍋”聞名全國,無人不知,走在磁器口鋪滿石板的小街巷中,辣子的味道四處瀰漫,走不多遠,就有一家用大鍋現熬現賣火鍋料的店鋪,讓人在炎熱的空氣中更加重了對這座城市的認識。圖為一家正在熬製老火鍋底料的店鋪。

這種老火鍋底料採用純牛油、辣椒、大紅袍花椒、九葉青花椒、白芷、白扣、草果、陳皮、丁香、甘草、茴香、肉桂、三奈、沙參、砂仁、山楂等20餘種純天然香辛料,經純手工熬製而成,具有麻、辣、鮮、香等特點,引得來自各地的遊客"聞香而來"。圖為超大鐵鍋中正在熬製的火鍋底料。


除了火鍋料,街道兩旁的店鋪裡還有很多用辣椒製作的各種吃食,有炸辣椒、剁椒、辣椒醬、毛血旺、椒鹽花生等等,每一種都既好看又誘人。

圖為一家店鋪在製作新鮮的剁辣椒。

“重慶串串”作為夜市的主打小吃早已遍佈全國各地,磁器口作為當地重要的旅遊地自然也不能少了它的身影。圖為幾名女士在古鎮的小街邊選購“串串”。

除了琳琅滿目的各種小吃,還有一種傳統的手藝,也可稱為磁器口古鎮的特色之一,那就是掏耳朵。不論正街還是后街,隔不多遠,就能聽到鐵器敲打的聲音,循聲而去,你就能看到這種專門掏耳朵的小店。師傅有年輕人,也有中年人,一人戴一個頭燈,面對客人的耳朵在認真細緻地忙碌。圖為一名漂亮的女技師在為一名大爺在掏耳朵。

在古鎮漫遊,一家制作女生頭飾的小店引起攝影師注意,只見一名身穿古裝的漂亮女子坐在店鋪裡,雙耳不聞門外的喧囂,正專心地手工製作各種頭飾,即便客人在店裡走來走去,也難以讓她停下手中的忙碌。而她面前擺出的頭飾樣品,更是漂亮得讓人留戀不捨。


玻璃和鐵絲這兩種最普通的物件,在女子靈巧的手中,變身為精美、雅緻的頭飾、髮簪,而價位在幾十元到上百元不等,吸引不少女遊客走進店裡瀏覽、選購。如要了解更多信息,請關注頭條號大河鄉土。


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