“回不去的是故乡，
到不了的是远方，
我们不知将去向何方，
但已在路上……”
又到一年中秋时节
这个阖家团聚的节日
就像一个信号
唤醒很多深藏在内心的久远记忆
每到佳节来临
人们对于食品安全就会格外的关注
这个时候我们食药监人
就会挺身而出保护
人们“舌尖上的安全”
一起来看看他们是怎么做的！
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2018年中秋、国庆将至，“两节”期间是食品生产、销售和消费的高峰时期，也是食品安全风险集中、事故易发的敏感时期，为确保全市人民群众过一个欢乐祥和的节日，市食品药品监督管理局组织开展中秋国庆期间食品安全专项检查，进一步加强食品各环节的监管，保障节日期间人民群众的饮食安全。
9月13日下午，陈磊副市长带领市食药监局、市工商局、市商务局等部门负责同志，对我市双节期间食品安全工作进行了现场检查。
检查组一行先后来到韶关市东华轩食品有限公司、十里亭镇市场、犁市市场、武江监狱食堂等检查食品安全工作情况。此次检查把中秋节传统食品月饼和节日消费量较大的农畜产品、乳制品、酒类等作为重点，对市场、超市、餐馆、月饼销售点的食品加工环境、餐具消毒、食品质量等进行全方位检查。
1
检查经营者主体资格，查看经营者营业执照、食品从业人员健康证等证照是否齐全；
2
查看食品外包装，看有无厂名厂址、生产日期、保质期等标识，有无发霉变质、包装损坏等现象；
3
查看销售月饼的索证索票、进货台帐，散装月饼是否做好标签标识，生产加工过程所使用的原材料是否具有QS食品“质量安全”标志、是否按储存条件严格存放销售，月饼执行标准、生产日期、保质期、净含量、配料表等标识是否标注全面，月饼内外包装是否统一、规范，是否存在滥用食品添加剂、使用非食品原料加工生产月饼等违法行；
4
重点检查餐饮店食品原料采购、餐具消毒等卫生环节操作是否规范；
5
积极宣传食品安全知识和相关法律法规，对如何选购正规食品、辨认防伪标识等方面进行宣传和讲解。
检查中，陈磊强调，各企业要切实落实食品安全主体责任，自觉接受监管部门的监督检查，确保节日期间食品安全。全市各级监管部门要加强风险管理，特别要加大双节期间重点区域、重点品种的监管力度，要加强节日期间应急值守，畅通投诉举报通道，做到预先防范，快速应对，妥善处置各类突发事件，确保双节期间全市人民身体健康和饮食安全。
温馨提示
如果你在生活中遇到食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械相关问题，请及时拨打“12331或12345”进行投诉举报，举报属实有奖（广东省食药监管局专门出台奖励方案，安排100万专项经费用于奖励举报保健食品非法会议营销违法行为线索，投诉举报电话：020-87612331；投诉举报邮箱：[email protected]）。也可以在文末“留言”处写下具体情况，我们会及时回复！
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