這種菜城裡人很少吃,農村人卻吃一輩子

今天給大家分享農村野味、在小的時候、家裡條件不是很好、爸媽經常從山上摘回來吃

這種菜城裡人很少吃,農村人卻吃一輩子

那時候這種野菜“苦麻菜"被貼上窮人的標籤、有錢的人家沒人吃!

主要是那時候人不注重養身、還有就是不知道野菜的營養價值罷了,今天苦麻菜在那些城裡人哪裡也是搶手菜了,好多想吃還不知道哪裡去弄,菜市場偶爾能看到有人賣。價格還很貴!

這種菜城裡人很少吃,農村人卻吃一輩子

苦麻菜有好幾個別名、不同的地區叫法不一樣、俗稱苦菜,別名刺楬、天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等,有的地方叫法可能我還不知道。

這種野菜、在我國多數地區都有分佈、容易看見、一般生長在、路邊、田坎上、雜草從中。

吃法,將嫩葉摘回來、洗乾淨涼拌吃、還有用醋泡後吃、可以和瘦肉一起做湯喝、味道可口。

這種菜城裡人很少吃,農村人卻吃一輩子

同時它還有清熱解毒,殺菌消炎等功效、你還知道那些苦麻菜的吃法呢?歡迎留言分享!

這種菜城裡人很少吃,農村人卻吃一輩子

今天就分享到這裡了

關注我學習更多生活小知識


分享到:


相關文章: