人的咽喉屬於呼吸系統的一個部分，只要人活著每時每刻都需要呼吸，每一次呼吸都會經過咽喉，很多人平時不注意保護嗓子和咽喉，容易讓感冒病毒入侵或者是不小心弄得咽喉發炎，而形成了咽喉腫痛、嚴重咳嗽、痰多、聲音嘶啞等症狀，這些都是咽喉炎的典型現象。正在遭受咽喉炎困擾的人，可以多吃以下這些食物，可以有效的緩解咽喉炎症狀，讓難受的感覺很快消失。
蘿蔔馬蹄汁
這種蔬菜汁每天要喝很多杯，所以蘿蔔和馬蹄各準備500克，馬蹄要削皮洗淨，新鮮的蘿蔔切成丁，同時放到絞汁機裡面打碎。把它們當水喝，連續喝3-5天，你就會發現咽喉灼熱疼痛感被消除，嘶啞的聲音得到恢復，濃痰被化解。它最適合因過度用喉而產生腫痛，聲音變啞的情況。
柚子皮
柚子皮中含有很多微量元素、蛋白質、有機酸、人均所需的各種金屬元素，每100克的柚子皮中，含0.7克的蛋白質，0.6克的脂肪，熱量220焦，保健作用強但熱量脂肪極低。柚子皮本來就是用來治療咳嗽，控制血糖的，所以患有咽喉炎和糖尿病的人要多吃點柚子皮。
甘草白菊茶
最好選用杭白菊1.5克，配上生地甘草3克，麥冬3克，胖大海2顆，四種中藥包在一個茶包中，泡入熱水，茶味釋放完成之後立即服用。每天都要喝3-4杯，喝足6天。
蘿蔔
蘿蔔是最溫補的食物，而且也是秋季的應季蔬菜，具有食補價值和藥用價值。能不能消食健脾清熱解毒，順氣止渴，化痰止咳，補氣安神，很多疾病都可以用蘿蔔來輔助治療，因為它可以入藥，所以常吃蘿蔔總好過經常買藥吃。
桔樸茶
這也是一種混合茶類，取厚朴、紅茶、桔絡各3克，再加上6克黨參，所有這些材料都要研磨成粉末，用沸騰的水沖泡飲用。這種茶主要治療慢性咽喉炎，可以緩解肝氣不通，脾臟不健康，體內痰多，食物不易消化等症狀。
大白菜和捲心菜
大白菜裡主要的營養物質是鈣和維C，輔助營養元素為胡蘿蔔素、鐵、磷、維生素B。另一種為捲心菜，這兩種青菜都能夠養心養腎，中和胃氣，健脾消食，對慢性咽喉炎引起的膿痰過多有化解作用。
患有咽喉炎的讀者們，你們嘗試過以上方式嗎？感覺效果如何？或者您有更好緩解咽喉炎的方子嗎？
閱讀更多 炎炎聊養生 的文章
