在物资匮乏的80年代，在我们几个缺衣少吃的童年里，为了我们几个的成长，母亲会变着法的把地里的庄稼变成锅里的美味。
记忆里每年秋天，到了芝麻快要成熟的季节，母亲会把芝麻叶采摘回家，洗好晾干，每天中午做面条的时候，放上一把芝麻叶，加点醋，一锅香喷喷的芝麻叶面条出锅啦，我们几个放学回家，像小猪一样呼噜呼噜，吃个精光。
芝麻盐，解释一下，就是成熟的芝麻炒熟，在锅里备干，就是直接把芝麻放到没有油的锅里跟盐一起炒，知道炒熟炒香，出锅以后再捣碎，再存到干燥的瓶罐里，这样我们在冬天没有菜的日子里，可以把芝麻盐加到馒头里当菜吃，还别说特别好吃，真的是喷香喷香的。
芝麻香油，成熟的芝麻，母亲会卖一部分，留下一部分，用于磨香油，因为炒菜的油少，母亲怕我们吃饭没食欲，，每次做面条时，都会滴锅里一些香油，闻着满锅的香油味的面条，我们就会食欲大增。
地里的这些庄稼美味，陪我度过了缺油少菜的童年，你的童年美味里有啥呢？
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