馬雲要退休了:一羣人的阿里,一個人的京東

(1)在櫥窗設計中必須考慮防塵、防潮、防熱、防曬、防淋、防盜、防風等功能,就這些注意事項進行考慮。

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(2)櫥窗建築設計的規模應該與甜品店的整體風格相呼應,不能因為一味追求獨特而影響整個店面的外觀造型。

(3)櫥窗是一個非常顯眼的地方,必須陳列店內最受歡迎的甜品,使宣傳效果達到最大。

(4)櫥窗陳列的種類要有特色並且齊全。

(5)櫥窗的橫度中心線儘可能與客戶的視線持平,目的在於讓整個櫥窗的陳列品都在顧客的視野中。

(6)按照不同的主題來陳列甜品。這種系統的分類表達是為了達到一目瞭然的宣傳效果,胡亂堆放會分散消費者的注意力。

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(7)櫥窗陳列需勤加更換。有時間性的甜品以及容易變質的甜品應更加註意。每個櫥窗更換或佈置,必須在當天內完成,這樣做會使出來的效果更佳。

(8)必須經常打掃櫥窗。骯髒的櫥窗玻璃,櫥窗裡面佈滿灰塵,會給顧客一種不衛生的感覺,引起顧客對甜品質量的懷疑或反感,從而失去購買的興趣。因此,必須時刻注意櫥窗清潔。

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(9)櫥窗對顧客的心理有一定的影響功能。可採用充分顯示甜品等方式,突出甜品,勾起顧客的選購心理。從而塑造優雅的整體形象,帶給顧客一種藝術享受。適當地利用景物的間接渲染會使甜品變得更具吸引力,滿足顧客的情感需求。


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