从今年上半年开始“新零售”概念逐渐火热起来，无人便利店、迷你卡拉OK、自助橙汁机，智能快递柜等一系列无人自助设备密集涌现，以上都备受资本青睐。在中国高度发达的移动支付技术，以及近几年的创业热潮下，这阵风却是我见到的最接地气的一次商业模式的创新。有数据显示，在办公楼高密度集中的城市中，上班族在办公楼工作平均超过8小时，淘宝数据也显示接近4成的快件首发发生在办公室这个环境中，奇怪的是在如此高密度、高强度、长时间的范围里，上班族对零食的需求却没有人去真正满足过。
便利店不够近，电商不够快，办公室消费环境是一块未被开辟的土壤。有媒体统计在不到半年的时间里，无人自助领域已有几十个项目获得融资，累计融资金额超过28亿人民币。所以别再惦记“共享”了，现在已是“无人”的时代。
以“果小美”为例，这家专注办公室自助零售企业最近宣布，公司已完成超过1千万美元的A轮融资，由蓝驰创投和IDG资本领投，峰瑞资本跟投。而早在今年7月，IDG等资本已经投资“果小美”3000万元人民币。这家成立不到3个月的公司累计获得融资金额已超过1亿元人民币。
这帮有着丰富运营经验的互联网“老将”带领果小美迅速发展，运营2个多月已入驻数百个企业，包括腾讯，阿里巴巴，中国电信，分众传媒，微盟等。
果小美CEO阎利珉说，当下办公室人群对早晚餐，零食，茶点的需求日益旺盛，这也是消费升级最务实最贴近消费者的场景之一，所以果小美便将无人便利货架搬进了办公室。此次果小美获得千万美元级别的融资，是无人便利货架这个细分行业里面金额最大的一笔。果小美表示，此次A轮之后，果小美将继续深耕成都市场，逐步开扩全国市场，随后将陆续进入到杭州，北京，重庆等一二线城市，并开始布局线上卖场。
阎利珉：新零售分2个战场，上半场＋下半场
打好上半场有三点：1.动作要快，不要犹豫不绝，比如不要纠结毛利；
2.运营兜底，不能被敌人PK掉，比如损耗要控制好；
3.融资能力强，这个需要好的团队，好的战略以及对战场的理解；
阎利珉说，我当时在聚划算的选品团队有一半人加入了果小美，所以我们果小美在商品的选择上有绝对的优势，团队有自己独特的方法论，我们能看到办公室白领人群最大的需求，通过大数据找到爆款，产品丰富度肯定比不过京东和天猫，果小美团队追求的是极致单品。
虽然无人自助领域是资本竞逐的风口，但值得注意的是，虽然无人便利货架大大减少了人力成本，但这种模式有个特点，就是高度依赖人性。其很难保证每一位顾客都能完成付款，与人性对抗是无人便利货架盈利路上要面对的最大难题。有报告显示今年上半年，超30％的货架因货损超10%而不得不撤柜，少数自助货架货损比率控制在5%以内，甚至有自助货架货损率达到了50%。
阎利珉表示，货损控制要依靠运营，通过一些方式去控制用户。货损率的控制也是团队在淘系运营下天天研究的课题，从选公司，选场地的位子，单品选价，对接人对用户的告知等等，是一些非常系统的事。比如果小美在所有货架旁放着一个KT板，上面写着支付流程。这个看似很老土的方法，却可以把货损率减少一半，因为很多人其实就是不知道这个自助货架该怎么用。
在三个月的顾客数据收集上，果小美的用户渗透率，复购率都很高。我们以100人规模的公司测算，一周时间内有67%的人使用过果小美，一周内购买2单的有60%，购买5单的有55%，购买10单以及以上的有14%。有不少货架一个月流水至少2000-3000元，每客平均消费4-5元，算上产品毛利率30%－40%，一半两个月回本。
下半场
现在移动支付手段成熟了，而线上获取流量成本太高，办公室是一个获客的好地方，天然具备传播效应。从线下获客后，果小美更看重未来的线上空间。
线上格局已定？这个问题并不成立，只要你能找到获取流量的新方式，只要能给顾客创造有区别的价值就会有新的机会。线下获客就是获取流量的新方式，线上线下结合的服务就是新的价值。
果小美不只是电商，是线上线下的结合，员工和客户是直接沟通互动的。果小美线下货架上的存货量十分局限，更多产品能通过线上获取，通过线下数据了解到你的偏好和行为数据，线上推荐也会变的更加精准。
果小美的货架补给人员，每天进行补货，也会带着你昨天下的订单过来，永久免邮费。并且当你天天见到果小美补货员，就会慢慢产生习惯和信任。我们还可以通过试吃，试用的方式让用户购买更多的商品。
［结语］
无人便利货架是对传统零售的一种颠覆和创新，也是生活方式的一种变革，目前这一领域还未真正打开，据统计，全国已有的无人便利货架站点数量还未达到万级，市场上还未形成几家独大的布局，或许用不了多久，像这种无人便利货架将会成为每家公司的标配。
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