你喜欢什么样的早餐呢？牛奶面包？馄饨小笼包？胡辣汤？羊汤？每个地方有每个地方的生活习惯，像这些早餐吃是吃但都不是我的最爱，我最爱的就是西红柿加鸡蛋做成的汤，既能补充身体需要的营养，而且西红柿还能美白，味道又是酸酸甜甜的相信很多女性朋友和小孩也都喜欢吧。当然鸡蛋汤也不止我一个人爱喝，女儿也特别的喜欢，特别是这几天女儿每天都要我做给她喝。因为刚学会了做最地道的鸡蛋汤，比原来的还要好喝女儿一次能喝一大碗。喝了这么久原来这才是最地道的做法，那么我们就来看看地道的鸡蛋汤是怎么做的吧！
西红柿鸡蛋汤
食材：西红柿，鸡蛋，小葱，淀粉 ，香油
做法：1.西红柿洗干净，皮剥干净切薄片捣成西红柿泥。
2.准备好的淀粉倒小盆里，加点凉白开搅拌均匀，（浓稠看自己喜欢就可以）
3.锅里面加清水，捣好的西红柿泥倒入锅里，调成大火水沸腾之后，再调成小火煮几分
钟。
4.然后把淀粉倒入锅里，倒淀粉的时候用勺子搅拌着，防止太稠沾了锅底。
5.水再开了之后，就可以把鸡蛋打入碗里搅拌一下，倒入锅里了。
6.最后加入适量的盐，小火沸腾后就可以食用了（里面也可以加其它食材因为女儿不喜欢吃其它菜，所以就只放了西红柿鸡蛋最后加了点小葱来提香味）
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