小儿辅食的添加，关乎生长发育之大计，故不得不重视。
辅食与之小儿，如沃土与之栋梁、山泉与之金鱼。
婴儿6个月后，发育逐步成熟。消化、吸收和代谢功能逐步完善，乳类难以满足生长发育和营养的需要，因此，饮食需要逐步向固体化食物转换，最终使婴儿逐步由乳类为主要食物转变为固体食物为主。
食物转变原则：
1.从少到多，由少量到多量，有一个适应过程；
2.由稀到稠，由流质开始到半流质，逐步到固体；
3.由细到粗，如从菜汁到菜泥，再到碎菜；
4.由一种到多种；先喂一种食物，适应后再加另一种，从小量开始；
食物转换的具体步骤和方法：
1.4~6月：首先添加含铁配方的米粉或谷类食品，其次根块茎蔬菜，如菠菜、青菜、土豆和水果。因为在这个时期，婴儿体内贮存的铁消耗以尽。食品应做成泥状，并坚持用小勺喂，以训练咀嚼和吞咽食物的能力；
2.7~9月：应及时添加饼干、面包片，馒头等固体食物，以促进牙齿生长，并训练咀嚼能力，并可添加烂粥、烂面（煮烂），碎菜、肉末、肝泥、鱼泥等食品，形式要多样，曾加小儿食欲。
3.10~12月：在上述的基础上添加瘦肉，剁成碎末加入粥或面条内同煮，以利于消化吸收。
总之，科学的喂养方法，可以让宝宝健康成长，从而获得一个健康的体魄。
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