綻放的小花苞

綻放的小花苞

每一個新生兒就像一朵即將綻放的小花苞,苞從一個脆弱的小生命,在恰當的營養給予下,一點點成長的健康強壯。生命是一個個奇蹟,最初的1000天是奇蹟的開始![z1]

一、備孕

在備孕期間,準爸爸媽媽的需要合理均衡膳食,營養不足會很大程度的影響女性的生育能力和嬰兒的狀況。因此,充足攝取五穀根莖類、蔬菜、水果、豆蛋魚肉、奶製品以及油脂堅果非常重要。準爸爸媽媽知道哪些危險因素會影響備孕過程嗎?一定要改變不良生活習慣期待小花苞的到來!

綻放的小花苞

女性

男性

v厭食,暴食

v過量、劇烈運動

v咖啡因攝取過量

v飲酒

v素食

v飲酒

v缺鋅

v缺硒、維生素C和E,類胡蘿蔔素

v接觸重金屬、農藥

v濫用類固醇

準媽媽們要知道!體重不足會升高孕婦併發症、早產和新生兒體重不足的風險;肥胖會升高孕婦併發症、新生兒神經管缺陷和體脂肪過多等疾病風險。備孕婦女建議每日補充葉酸400μg。另外,鐵缺乏也是相當普遍的現象,建議備孕婦女每日鐵攝取量為18mg,同時增加維生素C的攝取以促進鐵質的吸收。

為備孕媽媽設計的營養一日餐(準爸爸們可依身高體重增加份量)

早餐

牛奶或酸奶,1杯

水果,拳頭大1顆或八分滿飯碗

全穀類早餐麥片或菜包,1杯或1個

上午 香蕉或奇異果切片半杯

午餐

桃仁雞丁/腰果蝦球,半碗

青菜,半碗

牛肉捲餅,1塊

米飯,半碗

牛奶或酸奶,1杯

晚餐

牛腱肉、雞肉或魚肉,一兩

蒸紅薯,南瓜,半碗

大白菜,紫甘藍,莧菜,1碗

全麥饅頭,1個

小塊草莓蛋糕

點心

雜糧餅乾、紅棗、蔬果乾、堅果、水果酸奶、全麥麵包、奶酪

二、孕期[z2]

綻放的小花苞

小花苞在媽媽腹中生根發芽,需要充足適當的養分:

孕期

熱量

碳水化合物

蛋白質

必需脂肪酸

葉酸

膳食纖維

--

≥175g/天

200g左右的五穀根莖類,高纖全谷不僅可以調整孕婦的腸道菌相,還可以防止便秘

+25g

70-75g/天

每日0.65g的DHA和EPA

400μg/天

--

--

28g/天,食用五穀雜糧、新鮮蔬果

≥8杯

可通過稀釋的果汁、牛奶、湯品進行補充

+340大卡

+300mg(飲用營養強化的牛奶、豆漿、橙汁)

+30mg(食用紅肉、豬肝補充鐵)

+450大卡

需要提醒準媽媽們的是:

在攝取維生素A、維生素D的同時,還需保證每日曬太陽至少半小時。另外,保持愉快的心情也格外重要。祝願小花苞們在媽媽的溫室裡快快長大!

三、哺乳期

綻放的小花苞

哺乳期媽媽從飲食中吸收的點滴都會通過乳汁傳送給寶寶,因此媽媽們一定要保持均衡、健康的飲食習慣,儘可能減少一切咖啡、酒精及藥物的攝入。對寶寶們來說,初來乍到這個世界最好的營養來源莫過於媽媽的乳汁了。

母乳哺餵的好處數不勝數:

總的來說,母乳的天然、衛生,母乳中營養素營養充足、比例適宜等等,都是配方奶粉等不可比擬的。特別是:

1、乳汁中含有許多可以預防寶寶生病的營養和活性免疫物質,幫助預防嬰幼兒過敏性疾病。

2、母乳不僅營養均衡,而且乳汁的分泌量,與寶寶的生長和需要相適應。

3、母乳中有牛磺酸、多不飽和脂肪、DHA等,對嬰兒大腦和視力發育有重要作用。

需要提醒新手媽媽的是,母乳可能因脂肪含量的多寡而呈現濃稀的情形,也可能因媽媽飲食中的色素而呈現其他顏色。因此,每一個階段的母乳都是寶寶珍貴的營養來源,要儘量親喂寶寶才會茁壯成長。

四、0-6個月嬰幼兒餵養

在0-6個月期間,母乳為最理想的嬰兒食物。若無法母乳哺餵,也可選擇嬰兒適用之配方奶(注意衛生)。對於過低體重的新生兒,能量需求高但胃容量小,配方奶的熱量密度高,更為適合。通常以母乳或配方奶哺餵的嬰兒不需額外補水,但當寶寶因流汗、腹瀉、嘔吐、發燒造成失水時,須補充水!

4~6個月是介入輔食的適當時機,但視寶寶個別發育情況而定。此時母乳或配方奶須為主食,不能被固體食物取代。開始餵食固體食物後,須常補充水,否則造成腎臟負擔,添加副食的順序:穀類 → 蔬菜→ 水果→ 肉、蛋黃。原則是一次一種,少至多,稀至濃,期間悉心留意過敏反應的發生。

五、7-24個月嬰幼兒餵養

寶寶出生之前體內儲存的鐵可維持4-6個月,之後隨生長速度的增加開始不足,母乳或配方奶無法完全提供,媽媽們可以選擇額外添加鐵的配方奶或輔食。這時候寶寶營養需求高(吞嚥能力、反射動作等出現),需要輔食的添加。另外,寶寶們的確就像小花苞,每天應保證至少10-15分鐘的日光浴,促進維生素D合成,避免缺鈣。

參考書目:Brown. Isaacs. Krinke. Murtaugh. Sharbaugh. Stang. Wooldridge (2005)。《生命期營養》。葉松齡譯。臺北:藝軒圖書出版社


分享到:


相關文章: