西安有哪些特产,哪些牌子的特产正宗好吃?

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西安特产蛮多,上一次西安之行要不是能力有限,每样特产壹周君都不想落下。

先插个话,对西安肉夹馍爱得深沉的壹周君走之前还真空带了几个,味道虽说没有太大变化,但是冷静思考过后,还是觉得真空包装一些腊牛羊肉,回家烙个饼吃更靠谱。

那么问题来了,腊牛羊肉就是壹周君想说的第一特产。 “走,带你去买坊上的稀糊烂”,这话是壹周君在当地的朋友说的,直到品尝过坊上的腊牛肉的人,才知道这“稀糊烂”的形容是多么的一针见血!


全西安卖腊牛羊肉特产的根本少不了,但是壹周君觉得在回民街的老字号还是扎堆儿的。刘纪孝、老铁家还有桥梓口贾永信,这几家都是口碑与人气极具的老字号腊牛羊肉店。

这其中人气最火爆的估计就是刘纪孝了吧,江湖上有句俗语形容得极妙:“左手刘纪孝,右手火车票”,排队买完刘纪孝,您就赶快去赶回家的火车吧。

黄桂柿子饼也是很值得买的,坊间评价说是西安三宝之一。先来推荐自带三分光芒的坊上网红店,又是壹周君前面说到的桥梓口贾永信。除此家,壹周君还尝试了老徐家的,这是一家百年老店了,相比而言壹周君更喜爱这家的口感。


带几包擀面皮,回家自制凉皮也是一个很不错的选择。咱门口擀面皮是比较知名的一个,也是有些年头的老品牌。

陕西狗头大枣是又一特色,个头比较大,肉质厚实嚼感满满的。黄河红、秦好、盛维康都是几个比较知名的陕西狗头枣品牌。听朋友讲买正宗的还是去陕北靠谱,在西安的话可以去华润万家这样的大型超市或者胡家庙果品批发市场买。


武汉壹周


德懋恭的水晶饼,腊牛肉,黄桂柿子饼,黄桂稠酒,椒盐核桃。其中德懋恭的水晶饼是隐藏项目中的隐藏项目,是陕西地区传统美食之一,始建清光绪年间的百年老店,水晶饼小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多吃而不腻,糖重入口渗甜,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香。水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。当然市面上假货很多,要去德懋恭专卖店买。 我每次回老家都要买几百块的份,大家都爱吃。

还有一个是建国路市场门口摆摊子买的石子馍,三种,其中两种各包豆沙,芝麻椒盐,一种是薄薄的在小石头烙出来的馍馍,也是椒盐味的,焦黄鲜亮,油酥咸香,干香薄脆,不腻口。美的很,推荐包椒盐芝麻的和薄薄的那种。

在你们都爱买的西羊市的东南亚镜糕的那个十字口,往北那个口啊,往北直直走,走到丁字路口,往右手拐(就是往东)再直直走,大概走个5分钟,大概是整条路的中间。看见没,路北有个卖元宵的,在那里停下,元宵旁边有个不超过一米的小摊子,恭喜你找到了!!就是他家,他家的炸糖球超好吃,尤其是热的时候,一口咬开拳头大的糖球,满满的糖浆沙沙的裹着芝麻核桃玫瑰酱就会幸福你养叼了的嘴。当然名字不叫炸糖球啊,因为每次去都是直接说老板来5个,从来没仔细看过他家的招牌和单子,现在都没想起来到底叫啥,只能靠你们的本能自己去找了


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西安是我国一个非常有名的历史文化名城,有名的古都城市,同时也是我国西北地区有名的大城市,说到西安的景点,那真的是太多了,像秦始皇兵马俑、华山、华清池、法门寺、骊山、大明宫、明长城、未央宫、大唐芙蓉园等。

其实说到西安的景点了,就不得不提一下西安那些有名的小吃,西安的小吃可以说是非常的有名的,西安的肉夹馍、凉皮让人听着就流口水,来到西安的话当地的美食街一定要逛一逛的,像什么网红摔碗酒最近也是火的一塌糊涂。



还有西安的羊肉小笼包也是非常的好吃,味美汤鲜还有西安的糊辣汤也是非常的好喝,擀面皮、煎饼子、羊肉泡馍等等,作为一个北方城市,西安对于面食还是非常的喜欢的,而西安的美食也都大多以面食为主,不知道你们有没有尝过这些西安的美食呢?


商丘身边事儿


陕西传统小吃都不错,比如肉夹馍、面皮、羊肉泡馍等等,我所知道还有一个是陕西大荔县的九品十三花,被评为中国非物质文化遗产,各位有机会可以品尝品尝。(其中菜品比较有名的是带把肘子、蜜汁轱辘等等)


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