新晉網紅奶茶,開哪就霸占外賣銷量王的奶茶店有何制勝祕訣?

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在中國,

有一半女孩的命都是奶茶給的~

新晉網紅奶茶,開哪就霸佔外賣銷量王的奶茶店有何制勝秘訣?

『店鋪信息

店名:王小姐的茶

店址:杭州市拱墅區月亮路62號一樓

員工:3名

面積:70方左右

特色:現泡鮮果茶飲

火遍杭州的茶飲典範,外賣也賣瘋啦~~~

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還收到了很多五星好評

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新晉網紅奶茶,開哪就霸佔外賣銷量王的奶茶店有何制勝秘訣?

雖說開一家奶茶店是比較簡單的,但是經營好奶茶店卻不是一件容易的事。

近日小編走訪了位於杭州月亮路店的這家新晉的網紅奶茶店——王小姐的茶,和老闆娘討教了關於她的開店秘訣。希望通過這家奶茶店老闆娘的開店心得,能給同樣想開店的小夥伴們帶來些思考和幫助。

想知道W ' s tea暢銷的秘密麼?

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顏值upの茶飲 一口淪陷

顏值爆表

吸粉無數

在這個看臉的時代,不光人講究顏值,同樣奶茶也需要顏值在線,才能夠吸引顧客的眼球,討顧客的歡心。老闆娘選擇加盟“王小姐的茶”之初也是考慮到這個因素。

“王小姐的茶”從奶茶本身的包裝、色彩搭配再到店鋪的裝修、外賣的包裝袋等等細節中,從內到外透露的美顏都叫人無法抗拒!

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因為顏值高,妹砸們都會拿水果茶來拗造型!好些妹砸都在票圈曬呢!

滿口維C

兼顧口感和誠意

豐富的茶飲種類,滿足每一個客戶的喜好。憑藉著尚佳的口感以及健康的配方,贏得了廣大消費者的厚愛和良好的口碑!

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他們家的招牌就是水果茶,採用現萃茶新鮮水果、飲品等相結合,每一款都是新鮮水果與茶水的組合。不會像平時喝的飲料那樣甜,但是更加新鮮、清爽。而且還能補充VC,完全不用擔心長胖哦~喜歡茶飲的小仙女們,可以放肆的喝喝喝啦!!!

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一機搞定 智能下單+高效收銀

不懂IT的收銀員

照樣是個好老闆

老闆娘說:自己是個技術殘,根本不懂軟硬件的篩選,後來在朋友的推薦下使用了“二維火收銀機”,打著試試的念頭,一試之下就深深的依賴上這臺智能的收銀機了。二維火收銀機操作簡單,省錢又省事,讓不懂IT技術的老闆也能輕鬆上手。

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智能下單

提高翻檯率

收銀臺前排起長隊,剛開始可能讓老闆樂開了花,但時間一久,緩慢的點單速度可能會讓顧客失去耐心,再好喝的奶茶也熬不起顧客寶貴的時間。現在一臺二維火收銀機,先進的互聯網收銀技術,時下最新功能全部到手。為顧客提供點單、下單、收銀等多種服務。

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服務員在收銀機觸摸屏上快速為顧客下單,同步小票打印機和標籤打印機,打印出來的標籤貼在奶茶杯上,後廚根據標籤快速製作奶茶。這樣的點單效率能顯著提升,顧客的體驗度與自由度也能大大地提升。

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二維火小票打印機:熱敏打印、藍牙連接、快速出紙,打印顧客的點單明細,商品名稱、價格、備註等信息,用於店內排隊取餐和外賣取餐等。

二維火標籤打印機:熱敏打印、便攜、快速出紙,打印商品名稱、價格、備註等相關商品信息,可黏貼,可快速貼於商品上。適用於奶茶店、麵包店、零食店等行業。

高效收銀 收錢也要牛

隨著支付方式的更新,傳統POS機面臨越來越多的侷限和尷尬。只收現金或刷卡,如何跟上時代的步伐?

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二維火支持多種支付方式,商家掃碼收款,商家使用掃碼槍,掃顧客手機上的收款碼收款;顧客掃碼付款,顧客使用支付寶、微信、火通卡掃聚合碼支付,掃碼支付讓收銀更快捷。

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外賣界的扛把子,無縫對接外賣

我們避開高峰期來到店裡時,店裡顧客雖然不多,但是老闆娘和夥計們還在同時開工,忙得滿頭大汗,原來是邊上的外賣小哥在不停的催催催!

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等老闆娘忙完後,她告訴我們“王小姐的茶”在杭州的店,在外賣平臺上每月都是銷量前三。而她家店鋪7成的訂單都來自於外賣。老闆娘還說: 他們家使用的二維火收銀機能夠無縫對接第三方外賣平臺,對接蜂鳥、達達等專業配送平臺,一臺收銀機,完全可以搞定所有外賣訂單,為她省去不少事。


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