噢……原来外地人是这么看待羊肉泡的

在山东当兵那会儿,一个连队的战友天南海北全国各地的都有,没事的时候聚在一起聊天,就有了一些关于各地吃饭习惯的对话。

一个年纪不大的老兵问我:”你们陕西人是不是顿顿吃面?”
噢……原来外地人是这么看待羊肉泡的

我稍微一愣,那时候我作为一个刚下连的新兵还有些腼腆和收敛,所以没有急于说话,正琢磨着怎么跟他解释虽然陕西以面食为主却也没到顿顿吃面的程度的时候另一个老兵嘴快地接过去了:”你傻啊,陕西人晚上才吃面,中午人都吃羊肉泡,改天叫炊事班也蒸一屉馒头,煮羊肉来吃,可惜咱这没有糖蒜”。
噢……原来外地人是这么看待羊肉泡的

他说得是啥玩意啊!还蒸一屉馒头!他是从哪里知道吃泡馍要就糖蒜的?那个给他泄露消息的人到底给他说了什么?_?

我实在忍不住了说道:”各位班长,羊肉泡不是羊肉加馒头这么简单的……”

于是我用了几分钟的时间向他们普及了如何掰馍,怎么熬汤,以及食客和灶房师傅的互动口诀……

几个人听得认真,猛不防第一个问话的老兵一拍大腿,来了句:”我明白了,就是羊汤加烧饼!我就知道你刚才说馒头是不对的!”

振振有词得意洋洋。
噢……原来外地人是这么看待羊肉泡的

我都听不下去了,这还只是羊肉泡,要跟他们说个葫芦头的诨名“痔疮泡馍”他们还不晓得如何理解?

我又耐着性子解释了一遍羊肉泡到底为何物以及特点,没想到他们早对这个没了兴趣,另起了一个新的话题:“听说你们那里还有一种叫‘马屎’的吃的?”。

眼神恳切,表情猥琐,一副我什么都懂的鬼样子。

马屎?你才会吃马屎!你全家都吃马屎!
噢……原来外地人是这么看待羊肉泡的

算了,杀了我吧,以他们的智商真的不适合交流美食问题。


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