成都高新區舉行「建工新時代,建設新天府」 廚藝大賽

為提倡科學健康飲食,培育團體協作精神,9月6日下午,成都高新區芳草街街道總工會舉行了“建工新時代,建設新天府”廚藝大賽。來自各單位40餘名選手參加了比賽。

成都高新區舉行“建工新時代,建設新天府” 廚藝大賽

競賽中,來自各單位的“炊事高手”互不相讓,紛紛亮出絕活一決高下。經過四十五分鐘的筆試,成績名列前十名的選手晉級本次競賽最關鍵的實操環節。灶臺前蒸、炸、煎、炒,展示了他們不凡的巧手廚藝。經過他們精心烹調與製作,一道道精美的菜餚呈現在評委和觀眾的面前。選手們紛紛為自己的作品取了別緻的名字,如:群英薈萃、百年好合、功夫熊貓等,每道菜都如同一個工藝品,不僅色香味俱全,而且在滿口留香的同時還做到了營養搭配均衡。

成都高新區舉行“建工新時代,建設新天府” 廚藝大賽

經過激烈的角逐,明悅大酒店主廚陳建華摘得桂冠,千禧大酒店卿小科和雅樂大酒店吳志強獲得二等獎,大蓉和朱驊、成都印象陳正偉、紅杏酒家黃建、柴門頭啖湯李大樹、順豐快遞公司徐大海、千禧大酒店寇韓林獲得三等獎,APS先進半導體張代勇獲得最佳風采獎。

成都高新區舉行“建工新時代,建設新天府” 廚藝大賽

在現場,數名國家旅遊星級評定員和國家一級廚師組成的評審團與大眾評審團觀看了廚藝大賽過程並對優勝者進行頒獎。對各參賽選手昂揚奮發的精神風貌、精湛嫻熟的烹飪技能給予高度讚揚,對大家取得成績給予充分的肯定,希望大家通過此次廚藝大賽增進員工之間的交流,促進員工形成良好的飲食文化。


分享到:


相關文章: