吃火鍋不數籤籤
吃串串才數籤籤的我
家住在五里店......
看吧！如果你能脫口而出
那說明你對串串的感情還是很濃厚滴嘛！
串串作為我大山城的美食名片之一
不管夏天還是冬天，0°還是40°
那都是要擼串的！
看嘛！
這個熱得燒腳的天氣，小渝兒都要去吃串串
你說要不要命！
打卡是必須要打卡的，
就算小郡肝人再多也要去打卡！
（不是所有的小郡肝，都叫鋼管廠，盜版還是有的，吃貨們一定要看清楚啊啊啊啊啊啊！）
果然！人真的巨多！
一陣烈日的煎烤後，撒上孜然........
終於到我們啦！
1
砂鍋紅湯牛油鍋底
不得不說，這個鍋底的顏色小渝兒還是很心水的！
醇厚的牛油加上清澈的高湯，還沒加熱就能聞到氤氳的香味，期待ing！
2
招牌主角小郡肝
一簽一食，快速汆燙！
速度拿菜下鍋，一氣呵成！
看著翻滾的紅油一遍一遍的拍打在小郡肝上，天~~~~~不曉得有好好吃！
一口一個，果然根本停不下來！
吃到嘴裡是脆的，很新鮮，夾雜著紅油的味道，不擺了！
PS：其實小郡肝和幹碟更配哦！
抓一把郡肝在幹碟裡一裹，直接擼，嘎嘣脆！
3
不可撼動的牛肉
|| 麻辣牛肉 ||
先看這個麻辣牛肉，切得薄薄的，上面全是佐料，肯定很入味！
燙幾分鐘就OK了，入口很麻辣，
留齒的是花椒的香味，經過鍋底熱辣的湯汁包裹之後，牛肉裹上了辣椒油，
口感嫩滑。|| 香菜牛肉 ||
香菜卷在牛肉裡，吃的時候，牛肉的香滑能透出香菜的小清新，
雙重感受雙重刺激，實在是挑戰味蕾！
大概這就是初戀的感覺吧！
|| 泡椒牛肉 ||
適合重度吃辣患者，畢竟泡椒還是很夠味的。
一股醇厚的辣香貫穿口腔，辣哭你！
|| 折耳根牛肉 ||
脆脆的折耳根嚼起來嘎嘣脆，連著嫩軟的牛肉一起入口，帶勁~~
4
關於雞的一切
除了牛肉，雞可謂是佔據了串串的半邊天，雞肉、雞爪、雞皮、雞排、雞皮、雞心......
樣樣都不能落下
小渝兒必須要推一推他家的雞爪，簡直糯到不行啊！
碼好的辣椒調料一下鍋就吸收了滾燙的紅油，在油碟中一轉，便能收住所有的肉香~
吃到嘴巴一抿就化了，一個接著一個根本停不下來，簡直就是肉食愛好者的天堂！
要去打卡的仙女，可別錯過啦！
如果一定要給小郡肝打個分
那小渝兒只能說：優！秀！
不服的請留下姓名，小渝兒要！去！吃！
吃貨指南
店名： 鋼管廠五區小郡肝串串香
地址：北城天街12號附16號(近龍湖楓香庭)
營業時間：週一至週日 09:00-02:00
電話：13880033162
圖 | 李俊韜 、石磯娘娘
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