贵州毕节马铃薯产业发展的怎么样?

北方融媒


贵州省毕节市地处黔西北高原山区,海拔高、气候冷凉,适宜马铃薯的生长发育,且优质高产。

毕节是马铃薯种植大区,常年种植马铃薯360多万亩,产鲜薯360多万吨。所产马铃薯外观品质好、营养价值高,在商品薯市场很受欢迎。


毕节生态类型多样,立体农业气候特征明显。因此,在不同的生态区呈现出了2种不同的耕作栽培模式。譬如海拔1900米以上的凉山、半凉山地区,因气候特别冷凉,形成了春播秋收的一季作模式;海拔低的中部、东部地区,形成了冬末春初播种,夏季收获的间套作和接茬相结合的种植模式。

经过多年的发展,现在毕节种薯繁育方面形成了体系,可以繁育威芋3号、宣薯2号、荷兰十五等品种,基本可满足当地马铃薯种植需求;销售和加工业初现端倪,比如已建成马铃薯专业批发市场8家,拥有马铃薯深加工企业5家,年可加工鲜薯30万吨左右。


图:毕节山区的大棚马铃薯种植)

近年来,毕节还获得了很多政策、基础设施建设及会展等机遇:首先,毕节有6县1区为新阶段的精准扶贫重点县,是乌蒙山区扶贫攻坚的主战场,马铃薯作为毕节市的扶贫产业被大力支持;其次,毕节是农业农村部部长的联系点,明确提出了重点扶持以马铃薯为主的粮食产业;再次,随着交通基础设施建设的快速推进,321、326国道贯穿全境,县际公路实现了全线油化,这给马铃薯产业的发展创造了便利和无限商机。

此外,2017年,马铃薯产业的盛会——中国马铃薯大会在毕节召开,全国各地的马铃薯大咖云集毕节,让世人充分了解了偏安西南一隅的毕节马铃薯产业,也给毕节马铃薯产业的发展带来很多机遇。


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