幽默楓葉
風兒悠悠，為林解憂！專注回答林業方面問題，歡迎關注！
農村常見的香榧樹有什麼用途？
首先糾正一下觀點，香榧並非農村常見樹種，自然狀態下它只在浙江、江蘇、安徽的南部山區有分佈，以諸暨、紹興為中心的區域經常看到它的蹤跡，而其他地方很少見。
香榧是堅果中的極品，歷史悠久，但很長時間只在江浙局部地區作為一種高端禮品出現，真正走向市場，引起廣大消費者興趣還是近幾年的事。
香榧的前世今生
香榧是紅豆杉科常綠大喬木，國家二級保護植物，主要分佈於浙江、江蘇、安徽的南部海拔較高的山區，尤以諸暨、紹興、嵊州、富陽、黟縣最多，目前南部不少地方有人工大面積栽培，但必須在海拔400米以上高山才能正常掛果結實，人工培育的侷限性很強。
香榧的歷史較為悠久，宋朝著名詩人蘇東坡就曾寫過香榧：“彼美玉山果，桀為金盤玉”，傳說秦始皇南巡就曾品嚐過香榧，2000多年前紹興人就掌握了香榧的嫁接改良技術，真正有文字記載的還是漢代的《爾雅》：“其木似杉，其果似桐”，此後唐朝的記載更為詳盡。
而現代對香榧的認識更為科學和全面，在幾代香榧人的努力和推動下，香榧正逐步成為普通民眾的休閒美食。
香榧的用途
高端堅果
香榧自古就是美食，而且貴為“貢品”。秦始皇、蘇東坡與香榧都有不解之緣，之所以珍貴，一是香榧自然分佈極少，適宜生長的區域有限，因此產量低，僅供上層社會的公孫王侯消費品嚐；其次香榧自開花至採摘需要三年時間的生長孕育，更顯珍稀；再者在科技水平相對不發達的古代，沒有完全掌握大面積人工種植的技術，無法擴大產量，滿足需求。
即便是近代，香榧也只是產區逢年過節招待貴客的稀罕物，其次是做為產區特產饋贈親朋好友的禮品，即便是現在，也只在一些高端超市可見蹤跡，尚不能滿足大眾消費。
所以香榧是一種高端堅果，極其稀罕。
高檔木材
香榧的木材通體淡黃色，質地緊密，木紋美麗，散發淡淡的清香，價值不菲，適合做一些高端傢俱、器具、模具、雕刻等。
香榧儘管生長較快，但種植對氣候土壤要求較高，難以大量生產，因此香榧是不可多得的高檔木材。
其他商業價值
隨著近代對香榧認識的不斷提高，人類還發現了香榧的其他商業價值。
藥用價值：食用香榧具有驅蟲、消積化食、潤肺化痰的功效，《本草綱目》就有記載，現代研究發現香榧種子中含有多種生物鹼，對驅蟲、淋巴細胞性白血病有一定的抑制作用等。
化工原料：香榧的外種皮富含醇、酮、醛、烯等20多種芳香成分，是提取高級芳香油的原料；此外香榧的外種皮還可以製造生物殺蟲劑。
隨著人類對香榧研究的不斷深入，認知的不斷提高，香榧的其他商業價值將不斷被髮掘和應用。
綜上所述，香榧有很多用途，極具開發價值，香榧不僅是一種高端堅果，其樹木也是高檔木材，香榧的外種皮還具有很多的藥用、化工原料潛質。
風兒悠悠
香榧樹，這個名字聽起來就不一般，這種樹的用途非常多的。香榧樹屬於紅豆杉科。它的壽命是非常長的，壽命長達四，五百年，有“壽星樹”的美稱。在古代的時候，香榧樹就非常有名。有很多的文人墨客寫詩來讚美香榧樹。在清朝末期，就有商戶開始收購香榧，運銷滬杭。
香榧樹喜歡溫暖，溼潤，涼爽的氣候。在這樣的氣候下，生長得非常好，而且結果以後，它要求光照充足。在我國浙江是香榧樹，種植面積最廣的省份。在2014年，被確定為紹興的市樹。香榧樹，它的一代果實，從花芽原基形成到果實形態成熟，需要經歷三個年頭。
香榧樹的果實是特別優質的乾果，仁肉清香濃郁，平常都是炒著吃，非常好吃。。炒制方法很多，有帶殼蛋淡炒，帶殼鹽炒及脫衣椒鹽炒等很多種方法。香榧樹的果實，可以加工成很多種食品，並且還可以榨油。
經常食用香榧樹的果實，對眼睛乾澀，易流淚，夜盲等症狀，都有預防和緩解的功效。吃香榧樹果實的時候也有竅門，每一顆香榧上有兩隻眼睛，吃的時候不需要用牙咬開，只需用拇指和食指，按著眼睛按，硬殼便開裂。
香榧樹的果實有很高的藥用價值。具有清肺，止咳化痰，消滯潤腸，殺蟲，消食潤燥等功效。並且香榧果實外面的種屁也還可以驅蛔蟲。香榧對治療痔瘡，小兒遺尿症也有一定的益處。
香榧樹的樹皮可以提製工業用的栲膠，而且它的果實的假種皮，還可以提煉香榧油。香榧樹的木材白色，心材是黃白色的，而且木材也是非常優質的，硬度適中，紋理通直，而且還有彈性，又不翹又不裂，可以用來製造傢俱，用來做建築用，還可以用來造船，也可以用來做雕刻各種工藝品。香榧樹的用途還有很多，朋友們可以補充一下。
