扼腕嘆息529

立秋後，酷暑炎熱的夏季已經過去，秋天溫晾的天氣環境最適合各類蔬菜生長。受市場供求關係的影響，估計下半年的菜價會一直比較高，比如說現在的香菜二十多一斤，菠菜十塊錢一斤，黃瓜、番茄價格翻倍等等。秋季二十多度的氣溫是種植蔬菜的好季節，喜歡種菜的朋友一定不要錯過這個黃金季節。

很多人也許會問：蔬菜種類那麼多，種什麼蔬菜最合適、最簡單呢？下面和大家分享幾種可以在農家小院或者陽臺上種植的蔬菜種類，以供大家參考。

一、香菜

香菜具有健胃消食和解毒的功效，營養價值也很高，十分受消費者的歡迎。香菜最近的價格十分火爆，前幾天最高賣到四五十塊錢一斤，大部分地方的價格也都要十幾塊錢一斤，真是成了名副其實的“土豪菜。它的價格貴的離譜，但我們可以自己種。

香菜不耐高溫、喜溫晾，最適合在秋季種植，它既可以在大田、棚內種植，也可以在屋前、屋後或者陽臺上種植，大家不妨考慮一下。

香菜一般在8月中旬以後就可以種植，它生育期短、根系較淺、不太耐旱，所以在種植的時候需要每隔5-7天澆水1次保持土壤溼潤，缺肥的時候用點尿素就可以長得很好。

二、菠菜

十塊錢一斤的菠菜你吃過嗎？反正我是沒吃過！但菠菜最近的價格卻真的漲到了十塊錢一斤！

菠菜是一種生育期較短的作物，春夏秋冬四季都可播種，秋菠菜可以在立秋之後開始播種，一般8月播種，到9-10月份收穫（4-6片葉就可以採收）。菠菜種植時，要選好種、用足肥，選種一定要用當年的種子播種（隔年的種子容易不發芽），而且要選種葉偏大、產量高的品種，底肥可以用些有機肥和過磷酸鈣。此外，對於陽臺種植的菠菜，要注意疏苗、曬陽、通風，發芽之前要保持土壤溼潤，追肥的時候抓一把肥料撒施就行了。

三、蘿蔔

蘿蔔的營養價值有多高，我不說相信大家也都知道，渾身是寶！蘿蔔種植時間一般在9月到10月左右，秋胡蘿蔔一般在立秋後前後播種。

在秋季播種時，最好選擇那些抗病、高產、優質的品種，自己種著吃建議可以選擇生育期短、上市早的品種。在種植管理上，蘿蔔出齊苗後，要注意及時間苗，2片葉時1次，4-5片葉時1次，在施肥上建議多用些腐熟有機肥，土壤肥沃可以少追肥或者不追肥，土壤貧瘠可以追施肥2次，在澆水上，前期要小水勤澆，但不能有積水，在後期蘿蔔地下更快膨大期要保持90％左右的土壤溼度。在陽臺上種植，要注意多曬陽，如果有徒長現象，應當少澆水、多培土。

四、韭菜

大面積種植韭菜的方法前兩天已經發過了，有需要的可以去翻看。對於在陽臺上種植的韭菜，種植管理起來更簡單，可以買韭菜根回來種植，比用種子播種生長的更快，多曬陽，每隔3-5天澆1次水，收割後及時用點肥，只要管理的好，韭菜不爛根，就能持續割著吃，可以連續吃上一兩年哦。

韭菜需鉀肥比較大，平時多用點草木灰或有機肥就可以了，既能殺菌消毒，又能補鉀促根。盆栽的韭菜種植1年後，可以更換更加肥沃的土壤，或者移栽到地上，長得會更好！

五、生菜

新鮮的生菜，生吃、熟吃都可以，相信大家一定都愛吃吧！但大面積種的生菜，為防治病蟲害，用藥比較多，安全起見，大家可以自己在陽臺上用保溫箱等物種植點。

生菜在秋季一般在九月開始種植，最好用腐殖質含量比較的土壤，或者用菜園土也可以，澆透水、均勻撒種、覆蓋上1層細薄土，然後每隔兩三天澆小水1次保持土壤溼潤，生菜小苗在15天左右就能出土，如果葉片發黃缺肥，可以用點尿素或者用複合肥化水澆。等到生菜可以採摘時，不要連根拔掉或割掉，只採摘菜葉吃，可以讓生菜不斷的長新葉！

六、芥藍

芥藍是甘藍的一種，市場價格比較高，它全年都可以種植，但最適合在秋季種植，秋種時間一般在8月中旬前後最佳，可以反覆多次採收食用。

可以用泡沫箱或者大點的花盆作為種植地，但要保證土壤厚度在20釐米以上。芥藍需要充足的喜光、喜溫、喜溼，在25-30度的環境下生長最快，所以需要最大化的曬陽、多澆水，土壤用土壤肥沃的園土或者有機土就可以了。

除以上蔬菜以外，白花菜、西蘭花、包心菜、大蒜、蔥、萵苣、芹菜、豌豆苗、白菜等都適合在秋季種植，在此就不一一介紹了。

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農技小揹簍

家在農村的一般都喜歡在小院裡種點蔬菜，可以施點肥，但是不打藥，吃著新鮮、方便又安全。農村小院可以種植的面積一般都不大，我覺得可以種植經常吃的、容易種植的蔬菜。

一是番茄、黃瓜、辣椒和茄子等果類蔬菜，這四種果類蔬菜是我們日常生活中經常吃的蔬菜，番茄、黃瓜既可以做菜還可以生食用，辣椒既可以做菜還可以作為調料使用。這四種果菜產量高，生育期長，每種種植十多棵就足夠食用了，可以吃很長時間。

二是菠菜、生菜等速生葉類蔬菜。這些蔬菜生長週期短，從播種後三十多天基本就可以採摘食用了，而且好管理。

三是蔥、香菜等用量少，主要作為調料的蔬菜。這類蔬菜經常食用，尤其是大蔥，基本每天都要用，種上幾畦用時拔一顆，既新鮮又安全。

四是絲瓜、刀豆等爬秧的蔬菜，可以充分利用空間進行生產，而且可以連續結瓜（豆），食用方便。

首都農業人

農村小院裡，可以種植哪些蔬菜？

不用太正面回答這個問題，在這裡，我分享一篇我的日誌吧。日誌的題目就是秀秀我的菜園子。

我的樓前，有一片屬於我的菜園子。說是菜園子，其實不過是樓臺之上人造的一處小景。起因是我家新居有一露天陽臺，約四十平米，新來之時每每於陽臺之上南望，極目眼前那片綠色。後來綠色為灰色樓房取代，為了懷念綠色，我便將陽臺一分為二，這邊休閒，那邊造綠，弄出這麼一片巴掌大的菜園子。先是自己動手做了防水，尋了磚頭築邊，然後去遠處的野地搬泥，一袋子一袋子地扛到陽臺上，築了四十公分厚的土，於是施肥澆水，親手植了各色菜蔬，一處菜園子便在鬧市之中、高樓之上悄然誕生。

休閒的這邊，我自己鋪了地面，自己動手做了曬衣物的架子和一架鞦韆（或叫搖椅），偶有閒，便在搖椅上一坐，一邊搖著一邊看菜，有時候也看看天，看看書，心裡好不得意。 現在我的陽臺上又滿滿的都是綠了，前些日子新買了一架相機，雖然攝影技術不高，卻總想找點喜歡的東西照一下，於是便想起了菜園子，一場雨後的清天，各色菜蔬鮮豔欲滴，於是便推窗而出，照了些片子拿來一秀，愉了自己，也饞饞友人，滿足一點小小的虛榮心，不亦樂哉！

這是菜園的全景，自制的涼衣架和搖椅就在園子的東側，我常常從這裡欣賞我的園子，常常並未意識眼前種的是什麼菜蔬，儘管將綠納入眼底。

葫蘆和絲果是吊在空中的，植根於菜園一角的大盆子，也為陽臺遮蔽一點烈日，為菜園營造一種適合菜蔬生長的氛圍。

黃瓜本來是長在架子上，卻也有幾株植於窗邊，有時候於窗內伸手便可摘到嫩嫩的頂著黃花兒的黃瓜，也不必洗，咬一口便滿嘴鮮味。只是長的多了，一不小心，便有黃瓜長成了棒槌。

鬱郁的是木耳菜，肥大的葉子摘來涼拌熱炒都極有風味，這幾天新下了雨，長勢尤其喜人。 西紅柿是小品種的，不到成熟的季節，綠綠的像些瑪瑙，有圓潤的，有橢圓的，滿滿地掛在枝頭，讓人想摘下來把玩。

韭菜和蔥是見縫插針的，吃起來方便，不為了景觀，今年新換的韭菜栽子，當年捨不得動刀，明天春天便可吃鮮韭了。

這些草類植物是鄰居送的種子，葉子當做拌黃瓜的佐料，別有風味。

在菜園的綠意和溼氣庇護下，花草都長得茂盛。你看，盆載的像皮樹，真就長成了樹，高大的比我還高，矮壯的冠幅能夠合抱，樹下的一盆吊蘭和一盆榕樹，長勢都非常喜人。

巴西鐵，蘇鐵，富貴竹，都攢足了勁兒瘋長，只是一不小心，便被那木耳菜等攀爬，有點像大自然中的景觀，沒有了人為侍養的的痕跡。 還是三年前的那句話：身居鬧市之中，得此一居，造成一景，此生足矣。

齊東晏子

農村小院種植的蔬菜種類可多了！像我們家院裡每年必種的蔬菜就有豆角、絲瓜、辣椒、茄子、生菜、莧菜蘿蔔、韭菜等等。其實只要施肥管理得當，像這些常見的蔬菜均可以種植的！

一、生菜等蘸醬菜

一般來說，每年春天我們家都會在院裡種一些生菜、油麥菜等蘸醬吃！今年我們家一直快吃到了夏收時節!

現如今，我們家不僅院裡開闢了小菜園，也在院外門口開闢了一大片菜園。

今年我們家種植的蔬菜有：豆角、絲瓜、黃瓜、茄子、辣椒、韭菜、大蔥、扁豆、姜不辣、西紅柿、莧菜等等。不過，今年天氣炎熱，導致豆角很快就大面積發黃而已經全死掉了，只吃了一週左右。現在主要是吃到絲瓜、辣椒，黃瓜等。而茄子還沒有長大呢！

由於院裡的豆角已經死掉了，準備種一些蘿蔔吃，以前立秋前後也可能會種一些白菜，但現在吃白菜比較方便了，因此一般不會再種了!邊上是種地黑花生，空白地方已經種上蘿蔔了！

龍百曉生

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農村小院裡，可以種植哪些蔬菜？

農村小院可以種植的蔬菜很多，不僅可以種植蔬菜還可以種植水果。這個主要看自己的所需而定，二代是農村人，就拿我家的小院來講把，院子裡除了種植了蔬菜，還這種植的核桃，梨樹，棗子等，蔬菜一般都是根據季節種植如下幾種。

【1】韭菜

【2】辣椒

辣椒佔地更小，產量非常高，種植三四棵就夠，二代家每年也就種植兩棵就夠我們家食用，而且還能曬不少幹辣椒。

【3】豆角

【4】白菜

一般都是立秋後種植，而且白菜比較好儲存，是冬天人們餐桌上的主菜，母親一般在冬天用做燉肉吃，清炒白菜，肉菜白菜，白菜餡水餃，亂燉等。

【5】黃瓜

【6】西紅柿，茄子

這些蔬菜和辣椒一樣，如果不是賣的話，種植幾棵就足夠，家庭日常生活蔬菜所需。

【7】蘿蔔

以上這些蔬菜，都是二代自家每年在小院，種植的，有時候也會種植一些香菜，大蒜，胡蘿蔔等，對於供應自家蔬菜食用可以說綽綽有餘，要種植什麼需要自己根據自己家庭日常比較喜歡什麼蔬菜而定。

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新農村二代

農村小院裡，可以種植哪些蔬菜？

相信很多人城裡人都羨慕農村每家每戶都有一個屬於自己的小院子，在院子裡可以根據個人的喜好種一些自己喜歡吃的蔬菜，那麼在農村小院子裡可以種植哪些蔬菜呢？

1、西紅柿。記得自家種的西紅柿特別甜，皮也特別薄，但是外面賣的西紅柿卻皮厚，不甜不酸，沒有西紅柿味，所以如果有小院子的話在家種上幾棵西紅柿，如果養護好的話，那麼這一夏天便不用再買柿子吃。

2、黃瓜。黃瓜也是農村種植最多的蔬菜之一，黃瓜生長迅速，澆一次水就會發現黃瓜一晚上就長好多，如果家裡人少，種上三五棵黃瓜那麼這一夏天都可以吃到純天然無公害的黃瓜了.

3、豆角。豆角分好多種，豇豆、芸豆等等，可以根據自己的喜好種植自己喜歡的豆角，豆角的做法也有很多，可以涼拌可以炒菜，如果吃不過來豆角長老了還可以將豆角粒煮粥喝，也可以曬乾以後冬天和五花肉一起燉著吃。

4、茄子。茄子也是很高產的蔬菜之一，夏天飯桌上總是少不了茄子的身影，茄子可以炒著吃，可以煎著吃，還可以涼拌，還可以曬乾留著冬天吃。

5、韭菜。真心建議在院子裡留出一小塊用來種韭菜，韭菜是種一次，收穫無數次，香椿的時候割一茬韭菜，過不久便會長出新的韭菜。韭菜可以包餃子，也可以做韭菜盒子。

能在小院種植的蔬菜真是太多了，除了以上幾種以外，還可以種植芹菜、油菜、油麥菜、西葫蘆、南瓜、冬瓜等等。

農人馬小妞

農村小院裡，可以種那些蔬菜？

現實農村生活水評逐漸提高，人們蓋起漂亮房舍居住，為了美化居住環境栽種一些果樹及各種蔬菜。

為了美化廷院根據院內面積大小栽果樹，如蘋果樹，寓意是平平安安，柿子樹，.寓意是事事如意，栽於房前角落，忌栽窗戶前和門前，導致房子內陰暗無光，氣運不佳，忌栽植桃樹，風水學挑樹代有邪氣，忌栽植梨樹寓意離散對家廷不利。

那餘下地面種些什麼呢？窗屍前面栽種些各種花卉供自己觀賞，餘下地面可以種些自已喜歡吃的大眾蔬菜，如黃瓜，茄子，西紅柿，豆角之類等各種蔬菜，不要種得過多夠吃就行，保持廷院美化感舒適清新感覺，種植各種蔬菜也要有規則，到什麼時候吃什麼菜，保持新鮮蔬菜不斷，這樣做既保證有新鮮蔬菜吃又有水果吃，同時又美化了你的廷院。

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農家小院裡，可以種植那些蔬菜？

很有意思的問答，答案一目瞭然。只要院子夠大，時間夠多，農家願意可以種你所想種你的一切蔬菜。

我是個農村漢子，家庭普通一切都普通。種菜真的是一種生活的樂趣，可以從中得到快樂，更可以節約花銷，剩下賣菜的錢。

大蔥，每年院子裡的種的大蔥都夠一年四季吃的。大蔥是每天一日三餐都可以食用的一種蔬菜，吃什麼都可以百搭，是每天生活都必不可少的。

豆角，因為前幾天雷雨大風，豆角架子被刮歪了只有這一片了。可涼拌，可炒菜，無論哪一種做法都是味道極為美妙的。

絲瓜認識不？最喜歡的一道美食，尤其是這個炎熱的夏天，吃絲瓜是最健康最唯美的。

農村院子的菜園是最豐富多彩的，雖然或許我們種植不在於樂趣，而在於溫飽，但是我們在品嚐自己種的蔬菜的情況下，在解決買菜省錢的情況下依然會有些許快樂。

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今天可安好

農村小院裡，可以種植哪些蔬菜？

在農村，家家戶戶都有獨立的小院，勤勞的農民都會在自己的小院裡種植一些蔬菜，那麼，農村小院裡可以種植什麼蔬菜呢？山村梅花給大家分享一下。

第一，根據自己小院的空閒地方，來確定種植什麼蔬菜。如果院子裡大多地方是用水泥或磚頭鋪了，剩的地方比較小，那就只能種植一些家裡常用的蔬菜，比如：大蔥、韭菜。也可以充分利用空間，可以在地邊上種植上可以搭架子的菜，如：絲瓜、佛手瓜、冬瓜等。如果沒鋪的地方比較大，那就可以很好的規劃一下，可以種植的蔬菜種類就比較多：黃瓜、芸豆、茄子、辣椒、西紅柿、韭菜等。

第二，根據自己家裡人對蔬菜的喜愛，有選擇種植蔬菜。鄰居家的院子，可以種植蔬菜的地方挺大，能種植許多種蔬菜，許多家裡都會種植一點芹菜，可是，因為孩子不願意吃芹菜，鄰居家就從不種植芹菜。同樣，家裡的老人不喜歡吃茴香，因此，他家的小院子裡也從不種植茴香。

第三，可以根據季節不同，種植不同的蔬菜。春天可以種植黃瓜、芸豆、茄子、辣椒等，到了夏天，可能種植、蘿蔔、白菜、胡蘿蔔、香菜等儲冬的蔬菜，也可以種植一些秋黃瓜、秋芸豆等。

以上是山村梅花對農村小院裡，可以種植哪些蔬菜的解釋，只是自己對小院的合理利用的一點經驗，與大家分享，希望能給大家一定的幫助。

山村梅花

農村一般都是離城鎮比較遠，就算交通再方便，也不能跟城鎮相接並論。當然，這只是對購物來講的。

所以，作為每天離不了的蔬菜，農村為了方便自己食用，差不多都會在小院種點菜。那麼種什麼好呢？

根據夲人的經歷，一般種植藤曼蔬菜比較好。藤變植物不會在院內佔太多的地方。長長的藤蔓，可以爬到院牆上，也可以爬到偏屋頂，要麼在院牆角搭個架就可以了。長長的蔓爬到高處，可以更好地收陽光，風的吹拂。還可以吸收灰塵，為院內增添綠色和涼爽。

而那些叢生的蔬菜，不但佔地面積大，而且高高門院牆擋住了外面的風吹，光照的時間也不如蔓類蔬菜。如果養有雞鴨，還很容易被啄食。

關鍵字: 蔬菜 二十多 農村