泡面真的是一个神奇的存在
饿的时候来碗泡面,赶脚人生已经完美了!
曾经有一碗泡面摆在我面前,
我没有好好的珍惜,
如果再给我一次机会,
我会说......
学校宿舍走廊里会传来一阵阵泡面味;
回家的列车上一桶泡面是标配;
公司加班更是少不了它......
阿里巴巴创始人马云在创业初期,
为了节约时间和成本,全员吃方便面,
他甚至还专门招聘过一个能变着法儿把方便面煮出50种味道的员工。
(50种口味的泡面,哇~想想都好幸福呀)
你们听说过神圣的三分钟吗?
在泡面界有一个不成文的规定,泡面一定要等待三分钟!
就因为这三分钟出现了各种泡面计时器、泡面漏斗,
大冢爱也为这神圣的三分钟
创作了一首《泡面三分钟作法》的歌曲!
三分钟从何而来?
追溯到泡面刚发明的时候~
安藤百福华裔日本人,出生于台湾,本名吴百福;
日本日清食品株式会社创业者与社长、
日本即食食品工业协会会长,
同时也是世界拉面协会会长。
他是“方便面之父”,就是那个拿着合味道的金人!
没有他或许这个世界上就没有泡面的存在了!
也正是他提出了泡面三分钟的人。
现在吃泡面可能不讲究多长时间,
但是很多泡面爱好者还是以三分钟为中心,
然后再根据自己的口味加以延长或缩短时间!
安藤百福通过不断试验产品的过程中得出了三分钟的标准,
也运用了人们的共通心里,
“人在面对食物的时候,等上三分钟,期望值最高”
所以吃泡面三分钟的时间就变成了常规,
因此这时间被称为“神圣的三分钟”
一份泡面经过和面 → 熟化 → 复合压延 → 连续压延 → 切丝成型 → 蒸煮 → 定量切断 → 油炸 → 风冷 → 包装
一份泡面需要这么多步骤才能成功诞生,
那我们吃个泡面也是要有形式的!
(带感啊~)
今天六六就给大家推荐一些好吃到爆的泡面,
感觉要囤货了!
辛拉面牛肉味
参考价格:20元/5包
走在韩国街头,无论是街边小吃摊,
还是吃部队火锅或烤肉的店,
首选的主食绝对是辛拉面!
最好在煮面的时候卧上一只荷包蛋,
感觉人生不能再美好了!
喜达牌 | 原味捞面方便面
参考价格:28元/10包
一包面配5个调味包,有甜豉油、辣椒酱和调味油,
还有油炸虾肉碎和调味盐,放入煮好的面里拌匀,
再加上一个煎蛋,那种美味简直是令人颤抖啊!
变态辣火鸡面
参考价格:24元/5包
怕了怕了!
看名字就知道了,给无辣不欢的人所准备的,
味道不光劲辣,还有白芝麻和海苔调香,
像六六我这么能吃辣,这款面都能辣的我难受~
不能吃辣的小伙伴还是别尝试了!
出前一丁 | 鲜虾味
参考价格:55元/14包
这是一款不适合重口味的人的泡面!
很清淡,只有一包汤粉。
味道很淡,但会有一种鲜的感觉~可能是鲜虾的味道哈哈哈!
出前一丁 | 黑蒜油猪骨汤味
参考价格:22元/5包
第一次看到黑蒜油这个味道感觉很特别,
就试了下,哪知道就爱上了!
再去买却经常遇到断货啊!
面不要煮的太软,水要烧到100摄氏度,
一加黑蒜油的那个调料包你就会发现,
鼻子就爱上了黑蒜油的香味...
西红柿打卤面
参考价格:18元/5包
这款方便面比较扁,宽度大约是普通方便面的两倍,
面条非常柔软,非常合适用在方便面里。
汤底是浓浓的番茄味,搭配的蔬菜包括豌豆吸水程度都恰到好处。
老坛酸菜面
参考价格:20元/5袋
说道泡面怎么能少得了老坛酸菜呢!
这可是我的最爱啊~很酸爽!
里面的酸菜包搭配红油简直完美~
韩国地主部队锅拉面
参考价格:30元/4袋
部队锅是一种特殊的韩国料理,是韩国部队饮食文化的产物。
部队锅的来历,说法不一。
无论部队锅的来历有多么曲折,
但管它呢,在我心里、韩国的料理还是很好吃的,
花样多,各种泡菜和辣酱,吃完很有满足感!
其实多吃多尝试,才是美食的乐趣所在,
亲爱的吃货们你们说是不?
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