有这么一个地儿
像小时候溜溜达达爱逛的胡同儿串子
胡同儿里净是各式各样的小吃
街坊四邻的经常凑在一起喝酒、撸串儿、吹牛X
就算到了凌晨都不愿散去
就像这样
来个花生毛豆拼
弄盘豆腐丝、萝卜皮的小凉菜
然后坐等串串上桌
既然是串串儿
那必须荤的素的、干的湿的都有
不全活怎么能叫撸串儿呢
在胡同儿里绝对让你撸出新高度！
说实话
赶快打开一瓶啤酒
边喝边说哈~
各种串串已经上桌
烤鸡头、羊排、猪五花…
该有的一样儿不能少
特别要说的是
老板的朋友直接在内蒙开了家养羊场
相当于所有羊肉都是产地直供啊
串串吃起来自然是鲜嫩无比~~
这儿的烤猪蹄儿和凤爪也倍儿给力~
据说1只烤猪蹄=10支玻尿酸
大口大口咬下去
一点不干巴
表皮带有焦香，口感Q弹软糯
吃的超开心~
吃过了囊嘴的猪蹄儿
别忘了烤菜也要来几种
烤韭菜、锡纸金针菇、茄子
口味也是666
同样是串串
说完烤的
咱再说说涮的
没有好的锅底
涮什么都白搭
老板亲自去四川学习的炒锅底料
秘制底料足足有56种
花椒、藿香、肉桂、罗汉果...
使每一味香辛料都能发挥出它的味道和作用
创造出一种特有的浓郁香味
不能吃辣就选鸳鸯锅底没毛病
一盘盘、一串串
开开心心的拿拿拿吧~
都拿好了
就准备下锅咯！
小料就看自己口味
串儿要撸起来~
撸串必备除了啤酒
说什么也得有海鲜啊
入口嫩滑多汁的各种海鲜小炒
都点了这么多了
觉得还缺点儿啥？
老北京炖吊子、干炸丸子当个小菜也不赖
齐活~该有的都有了！
愉快的开撸吧！
杂谈福利：
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胡同儿串子~~叫上小伙伴儿一起撸串喝酒吹会儿牛X吧！
订餐电话：69809009
地址：冯村商业街4层聚食汇美食城
文：杂谈思琪
图：杂谈话不多
美工：杂谈老猫
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