有這麼一個地兒
像小時候溜溜達達愛逛的衚衕兒串子
衚衕兒裡淨是各式各樣的小吃
街坊四鄰的經常湊在一起喝酒、擼串兒、吹牛X
就算到了凌晨都不願散去
就像這樣
來個花生毛豆拼
弄盤豆腐絲、蘿蔔皮的小涼菜
然後坐等串串上桌
既然是串串兒
那必須葷的素的、乾的溼的都有
不全活怎麼能叫擼串兒呢
在衚衕兒裡絕對讓你擼出新高度!
說實話
趕快打開一瓶啤酒
邊喝邊說哈~
各種串串已經上桌
烤雞頭、羊排、豬五花…
該有的一樣兒不能少
特別要說的是
老闆的朋友直接在內蒙開了家養羊場
相當於所有羊肉都是產地直供啊
串串吃起來自然是鮮嫩無比~~
這兒的烤豬蹄兒和鳳爪也倍兒給力~
據說1只烤豬蹄=10支玻尿酸
大口大口咬下去
一點不幹巴
表皮帶有焦香,口感Q彈軟糯
吃的超開心~
吃過了囊嘴的豬蹄兒
別忘了烤菜也要來幾種
烤韭菜、錫紙金針菇、茄子
口味也是666
同樣是串串
說完烤的
咱再說說涮的
沒有好的鍋底
涮什麼都白搭
老闆親自去四川學習的炒鍋底料
秘製底料足足有56種
花椒、藿香、肉桂、羅漢果...
使每一味香辛料都能發揮出它的味道和作用
創造出一種特有的濃郁香味
不能吃辣就選鴛鴦鍋底沒毛病
一盤盤、一串串
開開心心的拿拿拿吧~
都拿好了
就準備下鍋咯!
小料就看自己口味
串兒要擼起來~
擼串必備除了啤酒
說什麼也得有海鮮啊
入口嫩滑多汁的各種海鮮小炒
都點了這麼多了
覺得還缺點兒啥?
老北京燉吊子、幹炸丸子當個小菜也不賴
齊活~該有的都有了!
愉快的開擼吧!
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衚衕兒串子~~叫上小夥伴兒一起擼串喝酒吹會兒牛X吧!
訂餐電話:69809009
地址:馮村商業街4層聚食匯美食城
文:雜談思琪
圖:雜談話不多
美工:雜談老貓
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