門頭溝這個老闆請串串!到店就先送30~哥們兒一起擼串喝酒吹牛X!

有這麼一個地兒

像小時候溜溜達達愛逛的衚衕兒串子

衚衕兒裡淨是各式各樣的小吃

街坊四鄰的經常湊在一起喝酒、擼串兒、吹牛X

就算到了凌晨都不願散去

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就像這樣

來個花生毛豆拼

弄盤豆腐絲、蘿蔔皮的小涼菜

然後坐等串串上桌

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既然是串串兒

那必須葷的素的、乾的溼的都有

不全活怎麼能叫擼串兒呢

在衚衕兒裡絕對讓你擼出新高度!

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說實話

趕快打開一瓶啤酒

邊喝邊說哈~

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各種串串已經上桌

烤雞頭、羊排、豬五花…

該有的一樣兒不能少

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特別要說的是

老闆的朋友直接在內蒙開了家養羊場

相當於所有羊肉都是產地直供啊

串串吃起來自然是鮮嫩無比~~

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這兒的烤豬蹄兒和鳳爪也倍兒給力~

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據說1只烤豬蹄=10支玻尿酸

大口大口咬下去

一點不幹巴

表皮帶有焦香,口感Q彈軟糯

吃的超開心~

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吃過了囊嘴的豬蹄兒

別忘了烤菜也要來幾種

烤韭菜、錫紙金針菇、茄子

口味也是666

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同樣是串串

說完烤的

咱再說說涮的

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沒有好的鍋底

涮什麼都白搭

老闆親自去四川學習的炒鍋底料

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秘製底料足足有56種

花椒、藿香、肉桂、羅漢果...

使每一味香辛料都能發揮出它的味道和作用

創造出一種特有的濃郁香味

不能吃辣就選鴛鴦鍋底沒毛病

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一盤盤、一串串

開開心心的拿拿拿吧~

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都拿好了

就準備下鍋咯!

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小料就看自己口味

串兒要擼起來~

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擼串必備除了啤酒

說什麼也得有海鮮啊

入口嫩滑多汁的各種海鮮小炒

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都點了這麼多了

覺得還缺點兒啥?

老北京燉吊子、幹炸丸子當個小菜也不賴

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齊活~該有的都有了!

愉快的開擼吧!

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雜談福利:

即日起至5月15日,雜談談友憑此微信到店用餐分享:

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地址:馮村商業街4層聚食匯美食城

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文:雜談思琪

圖:雜談話不多

美工:雜談老貓


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