凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
这位大叔已经在这条集市上卖了20年的凉皮了，生意也非常好而且价格不贵，大碗4元 小碗3元，不仅可以凉拌吃还可以吵着吃，上街赶集的村民们都喜欢来这里吃
大叔说每逢赶集的时候，一天下来能卖600多碗，平常平均每天也就400碗。这么好吃的小吃你们那边有吗？
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凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
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大叔说每逢赶集的时候，一天下来能卖600多碗，平常平均每天也就400碗。这么好吃的小吃你们那边有吗？
