斤?信阳菜价上涨的真正原因是什么?

「关注」香菜15.8元/斤?信阳菜价上涨的真正原因是什么?

昨天

结果这面刚端上来就让人火大

碗里连个青菜叶子都没有

现在碗里只剩面了....

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开始拿起手机刷朋友圈缓解情绪

结果却正好刷到面馆老板发的朋友圈

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这样的价格

让不少信阳市民都受到了惊吓!

今年菜价到底有多贵?

有的蔬菜单价竟达到两位数!

实拍信阳某超市的菜价

信阳市近期蔬菜价格是否受到此次影响呢?带着这一问题,日前,记者跟随市物价办价格监测人员来到谭山包菜市场、金杯菜市场、和美超市、亚兴购物广场超市共对17个蔬菜品种、鸡蛋和肉类价格进行了监测调查。

你们来感受下!

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△芹菜7.98元一斤!

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△茼蒿12.8元一斤!

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OMG!香菜15.8元一斤?!

火锅里涮香菜恐怕成了奢望

苦瓜、丝瓜还勉强能看看……

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虽然超市里会比菜市场贵一点

但菜场的菜价格也好不到哪儿去

我相信朋友们很坚强

忍住别哭!

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信阳作为内陆城市,不是蔬菜主产区,蔬菜供应大部分依赖外省,此次蔬菜价格波动也不同程度地受到了影响。据市物价办价格监测人员现场监测,我市市场商品供应充裕,蔬菜品种丰富。其中,叶类蔬菜价格有升有降,17个蔬菜品种均价为2.93元/500g,和 23日的3.10元/500g均价相比,环比下降5.48%。

听说最超市里搞促销的

都不敢用挂出“白菜价”的牌子了,

担心吓跑顾客。

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这两天,每当路过菜市场,

最看不上的就是那些手中

提满着青菜的女人,

心中都无比的嫉妒。

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昨天跟几个朋友去夜市吃烧烤,点了一盘烤韭菜,老板竟然说没有。朋友问道:连韭菜都没有,你还卖神马烧烤。

老板说:不是不卖,是怕你们吃不起……

从此以后

在信阳顿顿吃菜的都是有钱银!

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不仅菜的价格在长涨,鸡蛋也在涨!

信阳经营一家早餐店的张先生说:“鸡蛋价格越来越高,茶叶蛋现在基本都没啥利润了。”7月以来,我市鸡蛋价格呈连续上涨态势,呈现出“持续时间长,涨价幅度大”的特点

市价格监测网数据显示,8月9日全市鸡蛋平均价格为每斤5元,8月16日平均价格为每斤5.3元

。市商务局数据显示,截至上周我市鸡蛋零售价格已经连续7周上涨。

在供应方面,从市场周期来看,历年进入7月,鸡蛋价格都会出现较大幅度的上涨,这属于高温期阶段性上涨。去年,全省鸡蛋价格较低,部分养殖户停止经营,加之近期玉米价格上涨,饲养成本增加,导致今年鸡蛋供应量有所减小。

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普通鸡蛋价格为每斤4.88元

而圈养的柴鸡蛋的价格更高达到每斤7元

小小的鸡蛋已经变身“火箭蛋”

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此外,由于近期全国多地持续高温多雨,生产批发环节的销售成本随着冷藏需求和折损率的提高而增加,运输成本的增加加速了蛋价的上涨。

在需求方面,进入8月下旬,各级学校陆续开学,大批学生返校,学校以及周边餐饮行业集中采购需求增加。加之中秋节、国庆节日益临近,蛋糕、月饼企业开工生产备货,鸡蛋需求更加旺盛,导致我市鸡蛋更加紧俏

关于未来鸡蛋的市场零售价格,市商务局工作人员分析,从目前批发市场价格来看,预计后期鸡蛋价格涨幅有限。

全国菜价都在涨!

其实,不只信阳,全国多地菜价都涨了。

据媒体报道,在发大水的蔬菜之乡——山东寿光,香菜已经卖到3元一两,“花了十块钱买到9根香菜。”

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有网友晒出8月23日寿光香菜价格:39.90元/斤。按一斤猪肉十多元计算,一斤香菜能买三四斤猪肉!

“不到一个月时间,山东黄瓜和茄子价格涨幅超过50%,西红柿和洋葱涨幅超过20%。”卓创资讯分析师崔晓娜说。

据卓创资讯监测,8月21日,山东蔬菜均价1.42元/斤,较8月1日上涨7.58%。

北京菜价也涨了!

“就一天时间,丝瓜从7块一斤涨到8块;油菜现在卖7块,前几天5块多的牌子还没来得及换下来。”8月23日,北京市西城区某菜市场的摊主说,“绿叶菜尤其涨得厉害。”

这些摊贩的蔬菜来源于新发地市场——北京最大的蔬菜批发市场。

新发地市场最新公布的一周数据显示,8月17日,该市场蔬菜平均价是2.10元/公斤,周环比大幅上涨7.14%。

农业农村部数据显示,从7月初开始,全国蔬菜价格连续7周上涨!

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△农业农村部官网截图

菜价为何上涨?

那么,全国菜价上涨的真正原因是什么?

农业农村部给出的答案是:高温和降雨天气影响蔬菜供应

具体是如何影响的?新发地农副产品批发市场统计部经理刘通:

一是不利天气条件出现的当期对蔬菜砍收、采摘的影响,或者对运输的影响,使得一部分蔬菜由于周边泥泞没有办法收获或者是滞留在运输途中。


二是对后期的影响,比如在播种的时候,天气过于干旱或者地里存有大量积水及温度过高、过低导致播种时间推迟;正处于生长期的蔬菜受到高温、低温、光照不足、狂风等影响而减产;在收获期被积水浸泡、被冰雹打烂、被高温炙烤影响产量等,不仅会影响当期的供应也会影响后期的供应,甚至造成一茬蔬菜的减产,影响的时间可能会长达数周甚至1-2个月。

监测还显示,近期,中心城区蔬菜价格稳中有降,鸡蛋价格小幅下跌,肉类价格波动不大。预计随着气温逐渐转凉,汛期结束,本地菜上市量的增加,蔬菜价格将会有所回落。

还是多吃点肉吧~

你最近买菜了吗?评论区一起讨论下 ~


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