昨天
結果這面剛端上來就讓人火大
碗裡連個青菜葉子都沒有
現在碗裡只剩面了....
開始拿起手機刷朋友圈緩解情緒
結果卻正好刷到麵館老闆發的朋友圈
這樣的價格
讓不少信陽市民都受到了驚嚇！
今年菜價到底有多貴？
有的蔬菜單價竟達到兩位數！
實拍信陽某超市的菜價
信陽市近期蔬菜價格是否受到此次影響呢？帶著這一問題，日前，記者跟隨市物價辦價格監測人員來到譚山包菜市場、金盃菜市場、和美超市、亞興購物廣場超市共對17個蔬菜品種、雞蛋和肉類價格進行了監測調查。
你們來感受下！
△芹菜7.98元一斤！
△茼蒿12.8元一斤！
OMG！香菜15.8元一斤？！
火鍋裡涮香菜恐怕成了奢望
苦瓜、絲瓜還勉強能看看……
▽
雖然超市裡會比菜市場貴一點
但菜場的菜價格也好不到哪兒去
我相信朋友們很堅強
忍住別哭！
信陽作為內陸城市，不是蔬菜主產區，蔬菜供應大部分依賴外省，此次蔬菜價格波動也不同程度地受到了影響。據市物價辦價格監測人員現場監測，我市市場商品供應充裕，蔬菜品種豐富。其中，葉類蔬菜價格有升有降，17個蔬菜品種均價為2.93元／500g，和 23日的3.10元／500g均價相比，環比下降5.48%。
聽說最超市裡搞促銷的
都不敢用掛出“白菜價”的牌子了，
擔心嚇跑顧客。
▽
這兩天，每當路過菜市場，
最看不上的就是那些手中
提滿著青菜的女人，
心中都無比的嫉妒。
昨天跟幾個朋友去夜市吃燒烤，點了一盤烤韭菜，老闆竟然說沒有。朋友問道：連韭菜都沒有，你還賣神馬燒烤。
老闆說：不是不賣，是怕你們吃不起……
從此以後
在信陽頓頓吃菜的都是有錢銀！
不僅菜的價格在長漲，雞蛋也在漲！
信陽經營一家早餐店的張先生說：“雞蛋價格越來越高，茶葉蛋現在基本都沒啥利潤了。”7月以來，我市雞蛋價格呈連續上漲態勢，呈現出“持續時間長，漲價幅度大”的特點。
市價格監測網數據顯示，8月9日全市雞蛋平均價格為每斤5元，8月16日平均價格為每斤5.3元 。市商務局數據顯示，截至上週我市雞蛋零售價格已經連續7週上漲。
在供應方面，從市場週期來看，歷年進入7月，雞蛋價格都會出現較大幅度的上漲，這屬於高溫期階段性上漲。去年，全省雞蛋價格較低，部分養殖戶停止經營，加之近期玉米價格上漲，飼養成本增加，導致今年雞蛋供應量有所減小。
普通雞蛋價格為每斤4.88元
而圈養的柴雞蛋的價格更高達到每斤7元
小小的雞蛋已經變身“火箭蛋”
此外，由於近期全國多地持續高溫多雨，生產批發環節的銷售成本隨著冷藏需求和折損率的提高而增加，運輸成本的增加加速了蛋價的上漲。
在需求方面，進入8月下旬，各級學校陸續開學，大批學生返校，學校以及周邊餐飲行業集中採購需求增加。加之中秋節、國慶節日益臨近，蛋糕、月餅企業開工生產備貨，雞蛋需求更加旺盛，導致我市雞蛋更加緊俏 。
關於未來雞蛋的市場零售價格，市商務局工作人員分析，從目前批發市場價格來看，預計後期雞蛋價格漲幅有限。
全國菜價都在漲！
其實，不只信陽，全國多地菜價都漲了。
據媒體報道，在發大水的蔬菜之鄉——山東壽光，香菜已經賣到3元一兩，“花了十塊錢買到9根香菜。”
有網友曬出8月23日壽光香菜價格：39.90元/斤。按一斤豬肉十多元計算，一斤香菜能買三四斤豬肉！
“不到一個月時間，山東黃瓜和茄子價格漲幅超過50%，西紅柿和洋蔥漲幅超過20%。”卓創資訊分析師崔曉娜說。
據卓創資訊監測，8月21日，山東蔬菜均價1.42元/斤，較8月1日上漲7.58%。
北京菜價也漲了！
“就一天時間，絲瓜從7塊一斤漲到8塊；油菜現在賣7塊，前幾天5塊多的牌子還沒來得及換下來。”8月23日，北京市西城區某菜市場的攤主說，“綠葉菜尤其漲得厲害。”
這些攤販的蔬菜來源於新發地市場——北京最大的蔬菜批發市場。
新發地市場最新公佈的一週數據顯示，8月17日，該市場蔬菜平均價是2.10元/公斤，周環比大幅上漲7.14%。
農業農村部數據顯示，從7月初開始，全國蔬菜價格連續7週上漲！
△農業農村部官網截圖
菜價為何上漲？
那麼，全國菜價上漲的真正原因是什麼？
農業農村部給出的答案是：高溫和降雨天氣影響蔬菜供應。
具體是如何影響的？新發地農副產品批發市場統計部經理劉通：
一是不利天氣條件出現的當期對蔬菜砍收、採摘的影響，或者對運輸的影響，使得一部分蔬菜由於周邊泥濘沒有辦法收穫或者是滯留在運輸途中。
二是對後期的影響，比如在播種的時候，天氣過於乾旱或者地裡存有大量積水及溫度過高、過低導致播種時間推遲；正處於生長期的蔬菜受到高溫、低溫、光照不足、狂風等影響而減產；在收穫期被積水浸泡、被冰雹打爛、被高溫炙烤影響產量等，不僅會影響當期的供應也會影響後期的供應，甚至造成一茬蔬菜的減產，影響的時間可能會長達數週甚至1-2個月。
監測還顯示，近期，中心城區蔬菜價格穩中有降，雞蛋價格小幅下跌，肉類價格波動不大。預計隨著氣溫逐漸轉涼，汛期結束，本地菜上市量的增加，蔬菜價格將會有所回落。
還是多吃點肉吧~
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