休闲农业与乡村旅游是指利用一定区域范围内的乡村田园景观、自然生态环境、农业生产过程和乡土民俗文化，经过项目可行性、主题创意策划、系统规划设计和精心配套建设，达到能为游客提供乡村休闲、自然观光、消费购物、农事体验、游乐活动、养生度假等多种服务的新型高效产业形态。其重大意义在于保障了农产品质量安全、缩短了农产品流通环节，加快了城乡统筹发展与城乡互动交流，促进了农民就业增收与新农村建设，休闲农业与乡村旅游资源正成为新的投资亮点。
一乡村生态环境，成为香馍馍。乡村甘甜洁净的水、绿色的树、蓝蓝的天、清新的空气、安静的环境、森林小气候以及农家美食，无一不令人向往，忙里偷闲到乡村，一畦青菜、一架葡萄、一池鱼儿、一盏清茶、一把躺椅、看庭前花开花落，天边云展云舒，这样的视觉享受，瞬间便可消融一切身心的疲惫。
二体验式劳动，演绎成众乐乐。劳动，不仅光荣，还产生美与快乐，以及丰收的喜悦。乡村传统劳作是乡村人文景观精彩的一笔，如草鞋编织、摘新茶、水车灌溉、驴马拉磨、老牛碾谷、做豆腐、赶鸭子、放牛羊等等，充满了生活气息，令人陶醉，让走出樊笼现代人放飞心灵。独乐乐不如众乐乐，很多游客都乐于呼朋唤友一起去体验这些传统的劳作，既锻炼了身体，还愉悦了身心。
三探索自然，成为教育的补充。旅游，实际上是人与自然对话的过程。自然科学是一门宏大的学科，它包罗了天文学、生物学、生态学、物理学、农学等各种科学，因此，很多学校经常组织学生去乡村学习、考察。。学生通过在乡村的各种体验，丰富了对大自然及农耕文明的认识，增强了环境意识和团队意识，提高了处理人际关系的能力，锻炼了自身的意志力及掌握野外生存的技能。
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