空气弥漫着浓厚的牛油和辣椒味，
几乎是所有人对重庆火锅的第一印象。
但是这家重庆火锅很特别！
特色汤底美味滋补不上火，
所以一定要喝汤！喝汤！
- 这里的锅底很特别 -
火锅的灵魂当然非锅底莫属！
除了重庆火锅必备的牛油麻辣锅和清汤锅，
重点推荐独家的松茸菌汤锅和猪肚煨鸡汤！
松茸菌汤锅
| 一定要喝汤的松茸菌汤 |
锅底上来后第一件事情不是动筷子涮菜，而是一定要先喝一碗独具特色的松茸菌汤。
每天四个小时的文火现熬，鸡汤的浓郁原味融合了野生姬松菌的醇厚鲜香，再辅以毫不吝啬的满满药材，每尝一口都觉得鲜入心扉！
猪肚煨鸡汤锅
| 暖胃滋补的猪肚鸡汤 |
猪肚煨鸡汤底同样惊艳！汤底用筒骨配以枸杞、红枣、当归等多种中药材熬制而成，再加入半只鸡和半个猪肚，难怪随便一捞就是满满一勺！
在下食材之前一定要先喝一碗猪肚鸡汤，汤融合了猪肚和鸡最为鲜甜醇厚的味道，一口下去暖胃又暖心~
牛油麻辣锅
| 麻辣鲜香的特色麻辣锅 |
重庆火锅又怎么能少得了经典的牛油麻辣锅！麻辣锅底由牛油加上数十种秘制配方的干料熬制，坚持油只用一次绝不回收，现场当面剪开倒入，火辣辣的红色就是重庆火锅该有的颜色！
- 老饕必点的火锅三宝 -
八秒鸭肠
挑起一根拉开，居然有这~么~长~
看它冲出屏幕的气势就知道有多长多霸气！
名字叫作“八秒鸭肠”，所以下锅后默数八秒就要马上捞起，烫到刚刚蜷缩的时候口感最好，口感脆嫩又保留了刚刚好的韧劲和嚼劲。
爽脆鲜毛肚
新鲜毛肚表面颗粒明细，刺根根分明，超大一片，有手掌那么大，夹起来也感受到沉甸甸的分量！
夹着毛肚在锅底最沸腾的地方“七上八下”，毛肚上的每个小刺都裹上了一层牛油红，蘸蘸油碟，这样既有老油的浓郁又有麻油的清香，口感爽脆，细嚼回味无穷！
特色千层肚
千层肚以香脆的口感深受吃货的喜爱，在红油锅底涮过之后不会缩水变硬，每一根肚丝都挂满了汤汁，麻辣瞬间点燃味蕾，爽就一个字！
- 火锅界的肉食狂欢 -
火龙爆酱虾丸
虾丸是用青虾纯手工打制，打碎后依然还能看到透明的虾肉颗粒，比普通的竹筒虾滑，一口大小的圆滚滚虾丸很适合懒人！丢进锅中两三分钟等它浮起就能享用，口感爽滑Q弹，而且还有意外惊喜……
这个虾丸很有脾气也很有惊喜，压一下会爆发芝士酱，难怪咬开的瞬间都被惊到了！
火龙海鲜拼盘
▲出场自带特效的超豪华海鲜拼盘
来自深海的海鲜盛宴，一般很少用来涮火锅的海鲜都出现在这里了！
进口雪花肥牛 / 澳洲精品肥牛
肉食爱好者桌上少不了肥牛，而且这里的肥牛分量感人！无论是层次分明的澳洲精品肥牛，还是拥有漂亮大理石花纹的进口雪花肥牛，肥瘦交错，比例均匀的肥牛们都足以让人为之癫狂！
在沸腾锅底涮两下就要捞起，厚实紧凑的肉质，入口细嫩多汁还带着嚼劲，果然吃火锅吃肉是最容易获得幸福感的事！
吃完荤菜别忘了来点素菜，
摆盘精致的素菜拼盘就是最佳选择啦！
- 让你一秒置身巴蜀 -
宽板凳、四方桌、大红灯笼、京剧脸谱，红与黑的色调相互交错，充满浓郁的巴蜀风情。
二十多种的酱料整齐摆满一台，让人挑花了眼，喜欢什么口味自己配，还有超级解腻的免费水果和小吃任意吃！
→ 每晚7：30还有川剧变脸表演！脸谱说变就变，给你不一样的惊喜！
↓ 长壶嘴茶艺，小哥倒个茶也能耍出花样！
每到饭点就爆满，全是人从众，不早点来还真的很难找到好位置！
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