“吃屎”有益健康？大多数人听到，都会笑掉大牙。前不久一位科学家发现，婴儿粪便中含有益生菌，这些益生菌能提高身体产生短链脂肪酸的能力，提高健康指数。
前不久，一位来自于维克森林医学院分子医学副教授Hariom Yadav博士发表了一份研究报告，其指出，短链脂肪酸含量正常是保持肠道健康良好的重要因素之一。短链脂肪酸是一种未消化膳食纤维细菌发酵而成的产物。糖尿病、肥胖、自身免疫疾病和癌症的人只含有少量短链脂肪酸，所以提高短链脂肪酸的含量能维持肠道健康，甚至能恢复正常的肠道环境，提高健康指数。
特定的益
生菌菌株可以有效预防或治疗动物和人类的某些疾病。因此，在市场上经常能看到酸奶上面标有益生菌。
Hariom Yadav的团队从34名健康婴儿的尿布中收集粪便样本，将其中的乳酸菌与肠球菌菌株分离、鉴定和验证安全性后，选出了10个最佳菌株。并将这些菌株分别为小鼠1次以及5次服用，以及将菌株注射到人类粪便的培养基中。最终发现，这些菌株可以对肠道微生物群进行调节，增加微生物群的多样性，并提高了小鼠肠道和人类粪便的短链脂肪酸的含量Hariom Yadav提出者可能成为预防或治疗包括肥胖、2型糖尿病、癌症和炎症性肠病等人类疾病中的有效方法。
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