高温预警
伏天吃伏羊才是养生之道！
常言道：寒有三九，热有三伏。
7月17日入伏之后,
年中最热的时节来了！
全国开启了“桑拿模式”和“蒸烤模式”
中央气象台预计,
“入伏”前后高温天气将再度开启
高温影响的范围将波及多个省份
这将是今年以来范围最广,
强度最强的一次高温过程。
2018年三伏天时间表
7月17日——7月26日，为初伏
7月27日——8月15日，为中伏
8月16日——8月25日，为末伏
“三伏”是初伏、中伏和末伏的统称。
“头伏饺子、二伏面”，
三伏天除了吃饺子，
还有一个习俗那就是“喝羊汤”
没错！那就是 羊 ！ 汤 ！
▽▽▽
都说冬季才是喝羊汤吃羊肉的最佳时节啊，
夏季喝羊汤？
本来就燥热，不怕更上火？
误会，从中医养生的角度，
这真是天大的误会……
认识误区
有人觉得，羊肉在冬天吃才有滋补的作用，认为在夏天吃羊肉会上火。
其实不然，夏天是人体消耗最大的时候，特别是在大暑，因为大暑是全年温度最高，阳气最胜的时节，是一年中人体代谢最旺的季节，也是营养消耗最大的季节，所以夏天也要进补。
医学常说“补在三伏”，要以温食为主。而羊肉味干性温，能益气补虚，是夏天进补，养阳气的佳品。
『伏天喝羊汤的好处』
▼
◆在伏天吃羊肉喝羊汤对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的创举。
◆三伏天人体内存有积热，此时吃羊肉，喝羊汤，在加上喝烧酒，吃后全身淋漓，驱散体内五脏的积热，释放体内毒素。
所以有“夏天吃伏羊，健康又壮阳”，“伏羊一碗汤，不用开药方”的伏羊养生经验谈。
友情提示
◆高温时段能不出门就不要出门！
◆非要出门一定要裹得严严实实，某宝全套防晒装备了解一下
◆多喝水其实是没错的
三伏至
能出去见面的都是“生死之交
能出去约会的都是心中真爱
约上你的生死交、真爱一起喝羊肉汤吧
1
| 清真王府 | ▽
“清真王府”是一家20年的老店，深受阿訇的认可。
“清真王府”的羊肉汤是一绝，常见的羊肉汤都是奶白奶白的，这一款却有些微微泛黄，浓郁的羊肉味道直冲鼻腔，喝上一勺，你一定会为它惊艳。
清着王府的羊肉煲也是值得推荐。用的就只是羊肉、竹笋、马蹄煲的，羊汤白是因为羊肉中的肥肉，骨髓，蹄筋等都被熬化了融于汤中。
➜地址：【清真王府 八一路店】：八一路与平安路交汇北60米路东
➜电话：8121669/18669988688
➜地址：【清真王府 前十店】：前十街与滨河大道交汇西60米路北
➜电话：8610606/15550790006
2
| 苍山一品全羊 |
▽
店里干净整洁，专做羊肉，绝对的吃羊好地方。
经过几小时大火熬煮，剔骨、切肉、浇汤，一气呵成，熬出扥羊汤醇厚雪白，味道香浓。
绝对值得一去，做的菜无论是摆盘还是味道都不错，羊汤做的鲜鲜的，不放调料都能喝两碗，而且还毫无腥膻味，醇美的还想再喝俩碗。
➜地址：兰山区武汉路与通达路交叉口向西100米路南
➜电话：0539-5218888
3
| 吴白庄羊肉汤馆 |
▽
临沂羊肉哪家好——金九路找吴白庄。羊汤党们双手推崇的老店，不到饭点儿就开始爆满排队。
汤白味浓、鲜香无比，不用加佐料便醇香醉人，可谓是最纯粹美味的羊汤，环境就不能要求了，菜品也略贵一些。
➜地址：温泉路与东夷大街交汇处路东
➜电话：18653922200
4
| 老冯记美食城 |
▽
重新装修的羊汤老店，汤浓不膻，菜品做的十分美味，满足的口感瞬间温暖了味蕾，炸小羊腿筋道香酥，拌羊脸也非常正宗，烤牌热着吃最香了，有时候人多做菜较慢。
➜地址：开阳路6号（近少年宫南门）
➜电话：0539-8324666
5
| 313羊庄 |
▽
原位于琅琊王路的313羊庄，临沂首家蒙元主题餐厅，以草原羊肉掳获一众吃货。
在临沂人的观念里，羊肉一定要放足大料久煮浓熬，色泽发白浓厚才好，清水煮羊肉就是糟蹋，膻腥寡淡不入味。
简单的几道食材现炒“锅底”，加入羊肉与矿泉水，冷水下锅、不盖锅盖、不开不搅拌，保证血沫充分排出。
鲜浓冲进口中蔓延身心，暖流入腹鲜美上脑，舌头仿佛浸泡在天堂的温泉中~鲜！鲜！鲜！
➜地址：金三路(金沙路)与中丘路交汇西120米路南天元名筑东沿街
➜电话：0539-6231313
6
| 南道羊肉馆| ▽
南道羊汤馆的羊肉吃法，也不同于他处。吹开红艳艳的辣椒油、翠绿的香菜末，
奶白的羊肉汤浮现真面目，大口喝汤，大块吃肉，大快朵颐直吃到大汗淋漓，这才叫过瘾!
➜地址：临沂市人民广场西下沉（银座购物广场西门）
➜电话：0539-7913766
8
| 七路穆斯林 |
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汤浓不膻，菜品做的十分美味，满足的口感瞬间温暖了味蕾，闻起来就香味扑鼻，让人食欲大开，泡馍吃简直是绝配，糯软的馍裹着醇香一口下汤汁四溢。
➜地址：兰山区琅琊王路214号
➜电话：0539-8377879 / 13884889399
9
| 苍山羊味道 |
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物美价廉的实惠羊汤馆，汤白的像是煮过的牛奶，原汁原味的微膻，不喜膻气的放辣椒调味会好很多。
➜地址：兰山区成都路与温凉河路交汇处向东10米路北
➜电话：0539-7088898
临沂人豪爽，在伏天，无论男女老少，都是用大碗喝汤，大块吃肉，辣椒油加得多多的，汗如雨下。就连妙龄少女，也会双手端起海碗，喝得呼噜有声。
“伏羊一碗汤，不用开药方”
愿你愉快度过这骄阳似火的时节
愿你在这盛夏时节
觅得一方清凉和健康
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