花生衣红枣汤
材料：花生米100克、红枣10颗、红糖少许
步骤：
1、将红枣洗净、去核。
2、将花生米用温水浸泡20分钟，取出花生衣备用。
3、将花生衣与红枣一起入锅加适量泡过花生米的水用小火煎煮30分钟，调入适量的红糖。
桃仁糖
材料：核桃仁适量、冰糖适量、芝麻少许
步骤：
1、水开后倒入核桃仁，再次烧开后捞出放入冷水。
3、将适量清水加8颗冰糖放入锅中，一边锅铲搅拌，一边小火煮至冰糖融化，有小气泡产生。
4、倒入核桃仁，快速翻炒，使其均匀粘上糖浆，继续翻炒至糖稍干，关火盛出。
5、趁热将桃仁用筷子拨散，并洒上熟芝麻，放凉即可。
仙人粥
材料：何首乌，红枣5枚，红糖，粳米。
步骤：
1、将何首乌洗净放入小砂锅内，煎取汁液。
2、去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥。
3、粥熟后加入红糖即成。
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