說到讓人又愛又恨的食物
網紅美食——
螺螄粉一定算一個！
吃過的朋友都知道
這可系一碗能讓人發自鼻腔去感受的粉吖!
不愛它的人敬而遠之
愛它的人聞之開胃
吸粉族都知道
螺螄粉因為內藏酸筍
味道奇異
有人說香有人說臭
但是那味道嗦過3次之後
就再也無法抗拒
……
下面團長就盤點一下揚州的螺螄粉江湖！
如果你是一個老螺螄“粉”
那你一定知道這幾家！
先跟著團長念：覃（Qin）記
喜歡吃螺螄粉的親們必須pick這家
老闆是正宗Der廣西人
做的粉當然也系正宗Der廣西風味~
一碗紅油湯底的螺螄粉
看起來就讓人垂涎欲滴
還可以加配料哦
他家的叉燒Hin好吃
不過他家位置不是很好找
在揚大師院後面一條路上
從小六子炒貨旁邊很小的巷子進去就是啦！
酒香不怕巷子深說的就是他家咯！
汊河大學城附近的明星店！
招牌柳州螺螄粉
讓不少大學生畢業也忘不了
他家味道的關鍵就在於滷水
用爆炒過的螺螄加上筒骨熬煮後再濃縮的滷水
那個鮮味堪稱一滴入魂！
滷過的腐竹、彈牙的粉
一口下去大滿足~
環境簡約大氣
簡直就是螺螄粉界的星巴克
他家螺螄粉種類特別多
霸王螺螄粉絕對C位出道
店內還有各種滷味鴨頭鴨脖、辣幹海帶…
唆著螺螄粉再啃著滷味，美哉美哉…
吃完再來一碗冰粉解辣
一個字：贊！
據說是被“柳州人鑑定過的螺螄粉”
也是特別有面兒了！
粉吃起來很Q彈
吸飽了湯汁的味道
鹹淡得當，暴風好吃！
“臭味相投”的人
總是對它念念不忘
螺螄粉
就是有這麼神奇的魅力
你有沒有珍藏的螺螄粉小店？
快來留言區和團長分享吧~
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