青花瓷器的烧制盛于元、明、清三代，属于釉下彩瓷。青花瓷是采用含氧化钴的钴矿为原料，在瓷坯上描绘纹饰，再施透明釉烧制而成。钴料经高温烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。乾隆朝的景德镇制瓷业，官窑、民窑俱盛，彩绘和色釉并茂，映射了中国瓷器的黄金时代，御制瓷器及工艺品一向是工艺水平的极致表现，清朝皇室对此类对象的喜好与要求，更是助长了工艺水平的发展。
这三个朝代中的御制瓷器做工精致，选料考究，绘工细腻，布局生动，一直可遇而不可求。因此，当难得的御制瓷器及工艺品出现在市场上的时候，它们就会为世界各地藏家追捧。是中国瓷器发展的重要阶段，瓷胎比明代胎质更加坚硬精细、颜色更加洁白;瓷釉和瓷胎结合得特别紧密，比明代有很大的发展和进步;瓷彩方面，不但继承了以前的彩色，还创制出珐琅彩、粉彩等新的彩色品种。
2012年10月，一件乾隆官窑青花海水祥云应龙纹梅瓶亮相北京一秋拍会，俊秀稳重，端庄大方，发色鲜丽，绘工精细，五条龙纹神态各异、各有千秋，最终以9775万元高价成交，创下当时中国内地瓷器拍卖最高成交记录。清乾隆一朝六十年，是清代封建社会发展的鼎盛时期，瓷器生产取得了空前的繁荣，青花瓷也达到了登峰造极的程度。此时，景德镇御窑厂规模庞大，在督陶官的管理下，每年烧造各种瓷器都在数十万以上，烧出的瓷器无论是工艺技巧还是装饰艺术都已达到了炉火纯青的地步。
此清代乾隆青花龙纹梅瓶，口径：3.7cm；高：17.8cm；底径：7.6cm；肚径：13cm，瓶小口微敞，短颈，丰肩，肩以下渐收，圈足。足内有青花“大清乾隆年制”六字篆书款。造型端庄古朴，是清代梅瓶的标准式样。瓶身满绘龙穿云纹饰，龙张牙舞爪，双角向后伸展，龙身卷曲，作腾飞游动状，刚劲有力，穿插自如，生动活泼。整个画面热烈奔放，青花浓重鲜艳，笔意流畅自然，是乾隆官窑青花的代表作品。时至今日，梅瓶作为古董瓷器中的一种高贵器型，尤其是清三代的各类梅瓶，受到投资者的青睐，身价不凡。此清代乾隆青花龙纹梅瓶现存放于深圳艺拍国际艺术品展览服务有限公司，有对此青花梅瓶有兴趣的收藏家和投资者 可以联系本公司工作人员，前来公司实物观赏。
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