1967年，她24歲，隻身遠赴西班牙求學，成為馬德里大學的大三學生。
1967年，他16歲，就讀於馬德里大學附近的高中，只一眼，就愛上眼前這個女人，成為她眾多追求者之一。
她是三毛，他叫荷西。
初識時，他年輕敢愛，為了見到心愛的女孩，經常逃課去看她。而在三毛眼裡，這個小男生不過是個稚氣未脫的孩子，從未想過今後會與他有過多的交集。
有一天，荷西終於鼓起勇氣，一臉嚴肅地跟她說：“你等我6年可以嗎？四年大學，兩年服兵役，六年之後，我娶你！所以，你能不能等我？”
三毛看出他眼神裡的堅毅，但是他還年輕，但是她有男朋友，於是很堅決地拒絕了，並告訴他：“你以後不要再來找我了！”
荷西只是笑著跑開了，揮動著他的法國帽，大聲跟她告別：“Eho再見，Eho再見......”
自此，再不打擾。
之後，在沒有荷西的六年裡，三毛遇見了一位畫家，求婚後卻發現對方是個有婦之夫；之後也在大學談了一個男朋友，卻在談婚論嫁的時候，心臟病發作去世了。這一系列的變故，讓三毛深受打擊。
身心疲憊，三毛再次重返西班牙。早已淡忘“六年之約”的她，卻怎麼也沒想到有一天荷西會再次出現在自己的世界裡。六年了，眼前這個男孩子脫去了稚嫩，變得俊朗成熟。大學讀完了，兵役服完了，荷西來娶她了。這一刻，三毛感受到了前所未有的溫暖與感動，幸福來得這樣突然，她簡直高興地說不出話來。
三毛結婚了，嫁給小他8歲，愛她很久的荷西。婚後，兩人定居在西屬撒哈拉的加那利群島北部的一個小鎮上，過上了幸福的生活。可是這份眷顧，只六年就破滅了。在一次拉芭瑪島的海底進行水下工程操作時，荷西意外喪生了。
荷西走了，這個愛了她12年的男人消失後，連同三毛的世界一起崩塌。唯一支撐三毛的動力，就是要好好安葬荷西。於是，她開始忙著在小鎮裡給荷西定做墓碑，打掃墓地。打掃完了，她就再返回鎮裡買一束花，在墓地上待上一天，跟荷西講講話，說說心情。她還記得結婚前，荷西曾問她：“你要嫁給一個賺多少錢的丈夫？”
她回：“看得不順眼的話，千萬富翁也不嫁；看得中意，億萬富翁也嫁。”
“說來說去，你是要嫁給有錢人。”
“也有例外的時候。”
“如果是跟我呢？”
“那隻要吃得飽的錢也算了。”
“你吃得多嗎？”
“不多，不多，以後還可以少吃點。”
只是屬於他們的《撒哈拉的故事》，至此定格。
世間再無荷西，也沒了可愛的三毛。
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