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石斛有較好的利膽作用，歷代醫家都認為“鐵皮石斛”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽並的要藥，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2/7牛蒡也能幫助肝臟解毒，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質。可與人參媲美，有“東洋參”的美譽。能一面排除人體毒素，一面以營養成分進行滋補和調理，養肝非常好。
3/7大皇菊具有養肝、護肝的功效，喝酒時或酒後飲用具有良好的解酒功效，保養肝臟不受損。
4/7現在很多人都喜歡喝大麥茶，健胃助消化，卻不知大麥茶還有養肝的作用哦。經常喝大麥茶可以幫助我們疏肝利氣，調整人體的腸胃功能。
5/7蒲公英的葉子，曬乾後泡水喝，能清熱解毒、抗菌消炎，每天一杯，解肝毒防肝炎，肝臟一天比一天好。
6/7黑芝麻可以潤五臟，添加的核桃可以提升白血球及保護肝臟等作用，又可以溶解膽固醇，排出血管壁內的汙垢雜質，使血液淨化，能夠為人體提供更好的新鮮血液
7/7紅豆的維生素B1含量豐富，也具有預防肥胖的效果。富含豐富的膳食纖維，促進腸道垃圾排出體外，長期飲用感覺小肚子平坦些也是不錯的。
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