在农田里有一种野生美味，它长的很像我们平常奶茶里的珍珠，常附生于水中的沙石间或阴湿的泥土上，生长期是11月至次年的5月，当地的农民都叫它为“天仙米”
天仙米在中国各地均有分布 ，而且以四川产的最著名
据说在古代的时候，医学家葛洪曾用天仙米为体弱太子治病，皇上为感谢葛洪之功，随将“天仙米”赐名“葛仙米”，沿称至今，所以现在很多地方也把它叫做葛仙米
每当到了天仙米的采摘季，很多农民就会跑到田里去寻捡，这些黑黑的天仙米看着是不是很像黑珍珠呢？
天仙米中含18种氨基酸，最丰富的有磷、硫、钙、钾、铁等，其含钙量高于一般蔬菜，是一种极好的天然富钙营养食品，如今市面上它的价格还卖的不低，你吃过吗？
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