“神秘的鹼硝帶，北緯38度，景美、物豐、城多，神秘絲綢之路，黃土旱塬，鹽池縣——中國灘羊之鄉”這是《走進寧夏》對寧夏鹽池的描述。《走進寧夏·千年鹽川》播出後讓很多寧夏人感觸很深。
提到鹽池就想到灘羊，誰能想到灘羊也有一段歷史秘密。相傳西漢時期，蘇武被髮配到貝加爾湖放牧，他趕著羊群一路往南，卻走到了大漢邊境的煦衍縣(今鹽池縣)，到了遣返回朝時就把羊送給了當地的農民，經過當地的水土滋養，羊群本來細長卷曲的羊毛變得順直平常，於是便有了今天的鹽池灘羊。
白居易的一首詩《城鹽州》所說的“鹽州”就是今天的鹽池，鹽池自古就是重要戰略之地，唐德宗時，由於吐蕃多次入侵，讓唐王朝重新認識到鹽州的重要性，於是調集大量士兵赴鹽州築城。鹽池之所以被稱為鹽州也是因為這一帶有鹽川帶，周圍分佈著大大小小20多天然鹽湖。歷史上食鹽就是重要的軍用和民用的必需物資，在國民經濟中佔的地位十分重要。
鹽池除了灘羊、食鹽還有很多藥用價值的草藥植物，更主要的是有熱情樸素的鹽池人。`
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