红日商学院——苹果套袋,不仅要会套还要会摘

苹果套袋,是为了提高果实的外观品质,减少农药污染果面。近年来,套袋应用得越来越多,但很多果农对苹果摘袋前后的管理放松,影响果子商品性。

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一、摘袋前后要防病虫。摘袋前果园要浇小水,以减少苹果摘袋后裂果和苹果失水缩果,还可减少日灼病的发生。有条件的果农,可以安装应用水肥一体化喷灌设施,那样效果更好。摘袋前,果园还要进行打药防病虫。摘袋前的2~3天,果园一定要打好药,清一遍园,给苹果创造一个安全的环境后再摘袋。喷施叶面钙肥可直接被果实吸收利用,对于预防苦痘病十分重要。此外,应喷0.3%磷酸二氢钾溶液,促进果实上色。

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二、把握好摘袋时间。摘袋过早,果实发绿的苹果上色难,或者上色了也会有绿头,另外,苹果暴露时间长,会造成果面粗糙,病菌侵染率高,失去套袋的意义;摘袋过晚的苹果,果实着色差,着色不均匀,硬度降低,特别是果变黄的不易上色。因此,苹果一定要保证在袋内的时间充足,红富士苹果一般情况下100~120天左右。

使用单层袋的,于采收前30天左右,将袋体撕开呈伞形,罩在果实上防止日光直射果面,过7~10天后将袋摘去,以防止日灼,加速着色。套红蜡袋的苹果,在摘袋时一定要分两次摘。摘完外纸袋后,间隔5个晴天(阴雨天扣除)再进行红蜡内袋的摘除。若遇连阴雨天气,摘内层袋的时间应推迟,以免摘后果皮表面再形成叶绿素。

摘袋时间为上午9时至11时,下午3时至5时左右,上午摘南侧的纸袋,一定要避开中午日光最强的时间,以免果实受日灼。日灼的发生,并完全因日光的直射而引起的,果皮表面温度与大气温度温差大,也会发生日灼。

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三、铺设反光膜。摘袋时注意将易造成果实伤害的枯枝及时修剪,防止扎伤果实。进行秋季修剪,疏除徒长枝、竞争枝、直立枝,保证枝枝见光,对密闭遮挡果实的叶片适当摘除,提高树冠透光率。

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