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特别好吃的番茄牛肉,汤很好喝,最重要的是非常简单省心,有压力锅就可以做
准备材料
牛肉200g
西红柿700g
香油5ml
盐2g
八角1g
葱5g
姜5g
糖2g
蚝油5g
开始制作
第一步、准备原料
![厨师长教你如何做美味的“番茄牛肉”,美味极了,一定是你的菜](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
第二步、番茄洗净,打十字花刀,热水锅里烫一下,去皮切块
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第三步、牛肉清水里浸泡出血水,切成小块,凉水下锅开火,牛肉变色捞出沥干 ...
第四步、高压锅里放入西红柿块
第五步、加入牛肉、葱姜、八角
第六步、加入蚝油、香油、糖、盐等调料(一定要加入1小勺香油)
第七步、压锅炖煮半小时,关火后(断电后)焖一小会儿至压力放完
第八步、美味的番茄牛肉即可享用,上桌前可以撒一点绿色的葱花点缀
温馨提示
1、西红柿要去皮,煮一下就很好去皮
2、一定要加入1小勺香油,可以使这道菜的味道更好
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