相信有不少的市民發現
最近富陽的大街小巷
突然冒出了許多賣“土豬肉”的商鋪
雖然價格要比一般的豬肉貴
但生意還是異常火爆
那麼這些豬肉到底
是不是貨真價實的“土貨”呢？
帶著這樣的疑問，小布隨著富陽區市場監管局以及區農林局一起去執法檢查現場，走訪富陽這些“土豬肉”商鋪，一起去看看它們到底“土不土”？
你買的土豬肉
可能和市場上賣的普通豬肉沒啥區別
執法人員走訪了新登土豬肉、湖源土豬肉、場口土豬肉等7家打著“土豬肉”招牌的商鋪，仔細詢問豬肉來源，檢查豬肉是否新鮮，是否具備“雙證雙章”，即是否取得動物衛生監督機構的檢疫合格證明和合格驗訖印章，以及定點屠宰企業出具的肉品品質檢驗合格證和合格驗訖印章。
檢查發現，5家商鋪的豬肉來自自家規模化的養殖場，另外2家的豬肉分別從餘杭金山屠宰場和富陽中心屠宰場進貨，這些所謂的“土豬肉”與市場上賣的普通豬肉其實並沒有很大的區別。
不過市場監管局負責人也說從整體情況來看還是比較不錯的，經營戶的營業執照、食品經營許可證包括從業人員的健康證，都是配備齊全的。但其中也發現了幾個問題，包括衛生情況、食物的殘餘、豬肉的殘餘沒有清理，以及索票索證不齊全。
“土豬肉”只是一種叫法
並沒有統一的國家標準，難監管
其實在很多消費者的意識裡，土豬就是農村家庭飼養的，以蕃薯藤、玉米苗等青飼料為主食的豬，在品質和口味上更有保障。
而事實上，市場上銷售的土豬都是企業或者老百姓的一種叫法，
並沒有統一的國家標準，即使出現了掛著“土豬肉”招牌賣“非土豬肉”的情況，也很難監管。農林局負責人說：大家認準的掛著“土豬肉”的牌子，跟市場上銷售的，沒有掛“土豬肉”牌子的，其實在質量上區別不是很大。也希望商家們不要都往“土”字上靠。作為一些養殖大戶，還是打好自己的品牌，什麼品種牌子的豬肉，自己申請註冊商標，這樣才能讓消費者能夠知道你這個豬肉是從哪裡來的，哪裡加工的，什麼時候生產的，也讓消費者能夠放心。
最後
小布也提醒大家
擦亮雙眼
別再追捧所謂的“土豬肉”啦
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