健康与饮食绝不是一句话那么简单，但绝大部分健康问题的出现离不开一份不健康的饮食习惯，可见饮食对于维持我们身体健康有着至关重要的作用
养生
在正常情况下对于饮食，对于人体需要的能量，我们要维持一个平衡，这个平衡应该使得能量的摄入量与消耗量大体持平，如果摄入的能量长期不足，体内将逐渐损耗储备的糖原、脂肪、直到最后开始损耗肌肉，可以引发一系列健康问题，如：骨骼肌退化、贫血、神经衰弱、抵抗力下降等。
饮食
相反，如果摄入的能量过高，或者虽然摄入量正常，而活动量远低于正常，包括肥胖患者大多源于此种情况，摄入的能量大于消耗量，剩余的能量就会在体内转变为脂肪沉积，形成中心性肥胖或者超重。长此以往，将会导致高血压，冠心病，脂肪肝，胆石症，痛风等。
生活中如何判断自己“高胆固醇血症”
饮食
我们临床上将血清总胆固醇增高称为高胆固醇血症。血清总胆固醇水平大致可以分为以下三个等级：
正常范围小于5.20mmol|L,
边缘升高5.23~5.69mmol|L
过高值大于5.72MMOL|L
养生
因此，要想保持健康，合理饮食具有很重要的作用，总之要使得能量的摄入量与消耗量之间保持一种动态平衡又称为能量平衡
快看看自己的饮食习惯，怎么样，能量是否比较平衡，减肥，健康都不是问题
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