央广乡村之声-冯永辉
2018/08/21
生猪市场最近两天延续小幅下跌的势头，昨天全国廋肉型生猪出栏均价已经跌到了13.3元/kg了，比一周前8月13号的13.64元/kg的高点已经跌了3毛钱以上，连续小幅下跌一周。
主要原因是因为从8月3号沈阳发生第一例非洲猪瘟，一直到19号晚上江苏连云港的连续3起非洲猪瘟发病情况，一方面是对消费确实有一定影响，需求有所回落，另一方面三地疫区都是外销区，由于需要拉网式排查，生猪外调出现比较困难的现象。后期还需要进一步观察，农业部是不是会确诊更多的案例。仔猪玉米豆粕等变化不大。
下面是今日份【搜猪日报】
猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.33元/公斤，比去年同期的14.38元/公斤, 跌7.3%;全国猪肉价格20.447元/公斤，较去年同期的22.4元/公斤, 跌8.75%;三元仔猪均价26.6元/公斤，同比降27.84%;后备二元母猪头均价1631.78元，同比降12.69%。
21日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价13.33/公斤，较昨日的13.34元/公斤下跌0.01元/公斤；较去年同期的14.38元/公斤下跌1.05元/公斤。各省均价（元/公斤）：黑龙江12.36、吉林12.73、辽宁12.2、河北13.19、北京12.9、山西13.68、天津13.6、山东13.86、上海15、江苏13.9、江西14.8、河南13.3、湖北13.83、湖南14.3、广东14.4、海南14、陕西13.7、宁夏14.1、云南13.6。
养猪盈利：全国猪料比价为5.13：1，同比降4.45%；猪粮比价7.05:1，同比降8.77%。自繁自养出栏头均盈利218.08元。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.89元/公斤、1. 71元/公斤、2.6元/公斤左右。玉米价格同比涨1.61%，小麦麸价格同比降1.72%，配合料价格同比降2.99%。养殖户拿到豆粕零售价3.32元/公斤，同比涨8.5%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.11元/公斤，同比降11.35%。
soozhu观点：今日全国瘦肉型猪出栏均价13.33元/公斤，较昨日的13.34元/公斤下跌0.01元/公斤；较去年同期的14.38元/公斤下跌1.05元/公斤。
今日全国瘦肉型猪出栏均价微幅下跌，猪价趋稳跌幅有所收窄。
从各省猪价走势看，东北地区趋稳，辽宁猪价止跌小幅上涨，黑龙江保持稳定，吉林下跌0.04元/公斤；
华北地区全线下跌，各省跌幅在0.06-0.2元/公斤不等；
华东地区下跌，山东微幅下跌，江苏下降0.27元/公斤；
华中地区涨跌互有，河南和湖南分别上涨0.05元/公斤和0.3元/公斤，湖北下跌0.17元/公斤；
华南地区保持稳定；
西北地区稳中微涨；
西南地区保持稳定。
受疫情影响东北和河南猪价连跌几日后，今日猪价止跌趋稳呈小幅上涨之势，华东受江苏新发疫情影响，猪价出现全线下跌走势，江苏今日猪价下跌幅度达0.27元/公斤，从最近猪价表现看华南、西南和西北地区受疫情影响不大，猪价未出现明显下跌。截至今日，瘦肉型猪出栏均价最高为上海，均价为15元/公斤，最低为辽宁，均价为12.20元/公斤。
目前相继发生的三例非洲猪瘟疫情虽暂时得到了有效的控制，但疫情发展仍存在很大的不确定性，因为从各地疫情出现后排查情况看，除河南疫情暂未有官方的具体情况通报说明，其余两地已基本确认均不是疫情的疫源地，这就说明疫情并非仅存在于目前发现的三个地区，且在调查中发现养殖户在猪只出现不明原因死亡后，依然向外出售极有可能被传染的猪源，加大了疫情流通传播的风险，
此次非洲猪瘟疫情的复杂局面使市场行情仍不容乐观。从市场基本供需情况看，市场消费在一定程度上受到疫情的影响持续疲软态势，疫区部分屠企持续处于停工状态，市场需求对猪源消化能力减弱，疫发地区经过前期加速出栏，生猪出栏量有减少迹象，加之河南各地最近两天的强降雨天气，市场猪源供应减少，猪价呈止跌趋稳迹象，东北各地猪价基本跌至阶段性低价区间，猪价有恢复性回涨需求，江苏新发疫情导致南方市场恐慌情绪渐浓，华东等地南方养殖场（户）有加大出栏现象，市场猪源供应量有所增加，对猪价产生利空影响。
目前全国生猪流通调运活跃度明显降低，部分南方主销区短时内的猪源供应减少将对猪价有一定支撑作用。短期内猪价下跌概率仍较大，如近期不再新发疫情，猪价跌势或逐步趋缓，如疫发地区范围逐渐扩大，将给猪价带来更大的利空风险。
希望养猪人谨慎关注疫情发展和市场形势变化，加大疫病防控工作力度，一旦发现异常，千万不能隐瞒掩盖，请立即上报相关部门，并采取有效措施果断处置，严防疫情扩散蔓延。
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