不少人會存在一種“藥酒情結”
選擇在網上購買保健藥酒
或者經常會自己配藥酒喝
但是！
盲目的購買標榜神奇功效的藥酒
或自己配藥酒，
不僅對人體會產生毒副作用，
也與養生保健背道而馳。
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①案例再現
近日，深圳警方聯合深圳市場稽查局和電商企業，在廣東湖南兩地搗毀了一條非法“保健酒”的產銷鏈條，刑拘9名嫌疑人，涉案價值近千萬元人民幣。
經檢測發現，酒裡含有國家明令禁止在食品或保健食品等特殊食品中添加的化學成分“西地那非”。“西地那非”是一種白色結晶粉末，一般以其商業名稱“萬艾可”廣為人知，在國內也俗稱“偉哥”。“西地那非”在一定程度上給相關患者帶來了福音，但卻
存在著頭痛、消化不良、肌肉疼痛、鼻塞、腹瀉和皮疹等種種副作用，還可能導致嚴重心臟事件。
原來，這款酒的產品說明書上宣稱“根據清代秘方，採用多種名貴原料精釀而成”，並稱“獲國家三項專利”，“國家對外科技進步三等獎”等。然而調查人員發現，這些所謂的專利都是杜撰的，這款酒也沒有什麼醫療功效。
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②案例再現
✔5月3日中午，重慶市璧山區發生一起居民飲用自配藥酒中毒事件。生日宴上喝了有人自配的藥酒，15個人被送去醫院，其中5人死亡！
✔武漢58歲的黃師傅退休後，每天都會喝兩次藥酒，每次二兩。上月，黃師傅感覺身體疲乏，四肢發麻， 以為是血脈不通，把喝藥酒的量增加了一倍。醫生指出，黃師傅的“養生藥酒”裡含有人參、黃芪、鹿鞭等名貴中藥，對於陽虛、體弱、乏力有益，但是高血壓患者屬於陽亢體質，“補得太狠會導致血壓飆升，不中風才怪！ ”
面對這些痛心的事件，很多人不禁要問：
藥酒還能不能喝，
消費者購買藥酒和自制藥酒需要注意什麼呢？
藥酒發展現狀
藥酒通過內服或外用兩種給藥途徑，在治療內、外、五官等諸一些疾病中顯示出了很好的效果。CFDA對藥酒的管理可以分為藥品類和保健品類，已註冊藥酒中絕大多數作為藥品進行管理，而列為保健品類的藥酒品種只有2種。因此，絕大部分藥酒應當是“藥”，而非單純的“酒”。
酒具有發散之力，可作為心、肺、肝臟、胃經的引藥，使藥物能達到治療部位發揮藥效。酒精是一種良好的半極性溶劑，可提高某些藥物成分的溶出度，增強藥效。同時酒精具有的矯味作用，以掩蓋一些藥物的不良氣味，方便臨床服用。
藥酒的製備方法通常分為發酵、浸提和配製3種。治療類藥酒的製備工藝比較嚴格，通常需要對藥材的配方和組分進行科學配比，對製備溫度和藥材處理等環節進行優化，最大程度提高藥物有效成分的溶出度。
而民間製備藥酒通常採用藥材浸泡的方法，多數依據炮製者經驗，隨意性較大，療效無法保證。因此以治療為目的使用藥酒時應選擇註明“國藥準字號”的正規藥酒。
使用含有毒性藥材的藥酒應該選擇正規藥品，無論服用或者外用都應遵守使用劑量，不隨意大量使用。
解密
自制藥酒正確打開方式
由於許多中草藥具有強身健體的作用，而且副作用較小，選擇這類藥材泡酒不為治病，只為保健，而且相對安全。
自制保健類藥酒時要注意以下幾點：
1
泡製藥酒應選擇50-60度質量合格的白酒，對藥材進行清潔、晾乾等必要操作，減少水分帶入，避免酒精濃度稀釋，以防藥材黴變。
2
泡製時間不應過長，一般15-30天就可飲用，泡製時間過長可能造成有效成分和酒精的揮發或增加有毒成分的溶出釋放。
3
選擇合適的泡製器皿，採用具有良好密閉性的玻璃和陶瓷，避免使用金屬和塑料器皿泡酒。
4
用新鮮動物屍體泡製的藥酒不能直接飲用。動物皮膚和粘膜中可能含有寄生蟲或者蟲卵，直接飲用有很大風險，通過膜過濾技術去除比較安全。
5
不要擅自將多種藥材隨意泡在一起，礦物類藥物不宜泡酒，藥酒配方應該諮詢醫生，依據個人體質調配，避免藥物禁忌。
6
藥酒“藥”性大於“酒”性，即便保健藥酒也不能盲目豪飲用，滋補類藥酒飲用過量會出現胸悶腹脹、心煩燥熱等不良反應。一般推薦每次15-30ml，每日可分2-3次服用。
7
藥酒不宜長期大量飲用，不喝來歷不明的藥酒，不適宜飲酒的人群應避免飲用。
不要購買和飲用標榜神奇功效產品，
發現違法添加線索的，
可向當地食品藥品監管部門或12331熱線投訴舉報。
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