老楊說茶，實話實說。
規格指一般工業產品的物理形狀，一般包括體積，長度，形狀，重量等。在標準化生產的今天，產品的規格是很嚴格的。通常一種產品採用一種規格衡量標準，主要是為了區分類似產品。比如鋼筋，通常用直徑的大小來區分，買房子通常用面積來衡量，買飲料有大瓶裝和小瓶裝就是因為二者的容量不同。
普洱茶我們常見的規格有散茶、磚、餅、沱等。在普洱茶的現行國家標準、行業標準中，對普洱茶的規格有著相關的規定。
現行國家標準《GB/T 22111-2008 地理標誌產品 普洱茶》中規定：“5.2.2普洱茶（生茶、熟茶）緊壓茶外形有圓餅形、碗臼形、方形、圓柱形等多種形狀和規格。”
現行農業部行業標準《NY/T 779-2004 普洱茶》中有如下規定：“4.1.1普洱茶成品分為普洱茶散茶、普洱茶壓制茶、普洱茶袋泡茶、普洱茶速溶茶四類。”“4.1.2普洱茶散茶分為金芽茶、宮廷普洱茶及特、1-5級共八個花色品種；普洱茶壓制茶分為普洱沱茶、普洱緊茶、普洱餅茶、普洱磚茶、普洱圓茶、及普洱茶果或其他形狀。”
行業標準《NY/T 779-2004 普洱茶》附表中標註了該標準各規格普洱茶產品的形狀、重量等內容。
通過國家標準、行業標準，我們可以知道普洱茶緊壓茶主要有圓餅形、碗臼形、方形、圓柱形、珠形等多種形狀，而每種形狀的普洱茶緊壓茶重量沒有強制規定。我們在茶葉市場上常見的357克七子餅、250克茶磚、100克沱茶等規格的普洱茶產品，源於歷史上的約定俗成。很多普洱茶生產廠家會根據自身的需要製作特殊重量與形狀的茶品，如：400克茶餅、500克茶餅、1000克茶磚、250克沱茶、7克茶珠、150克竹筒茶、500克金瓜茶、1500克團茶等等。
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