西安新奇“冰面”,35块一碗,手不能捧碗,嘴巴一碰就冰的要喊娘

西安新奇“冰面”,35块一碗,手不能捧碗,嘴巴一碰就冰的要喊娘

西安作为旅游大城市,每年都会吸引一大批游客前往,西安的美食也有很多,从地道的肉夹馍到特色的羊肉泡馍。西安人为了吸引夏季来这里游玩的游客,他们也有人制造了一种特色小吃,那就是凉面,西安的这个新奇“冰面”和普通凉面可不同,这个凉面你会发现越吃越凉,最具特色的就是用冰块做成的碗。

西安新奇“冰面”,35块一碗,手不能捧碗,嘴巴一碰就冰的要喊娘

西安新奇“冰面”,35块一碗,手不能捧碗,嘴巴一碰就冰的要喊娘

我相信能够想出这个方法的人只有西安人了吧,在西安最不缺少的就是卖面食的店铺,有很多店铺只凭借一碗简单的面食就支撑起了自己几十年的营业。但是我们都知道夏天大家的胃口都非常小,如果不是特别开胃的食物可能每天都吃不了多少食物。而这个凉爽与口味相结合的美食,正好迎合了夏日人们对美食的需求,又好吃又还新奇,很多游客看了都忍不住点一碗来尝尝看。

西安新奇“冰面”,35块一碗,手不能捧碗,嘴巴一碰就冰的要喊娘

虽然这个价格有点偏高,要卖35块一碗,不过这一大碗凉面还配备一大杯饮品,在配菜方面凉面还是非常丰富,还算是很划算。西红柿、鸡蛋、黄瓜丝、油泼辣子也都样样齐全。我相信吃一口凉面可能比喝一口冰镇饮料还要爽。大家在吃的时候,手不能长时间的捧着碗,也有一些吃货表示,嘴巴一碰就冰的要喊娘,那要喝汤怎么办?在吃的时候,冰块不会越来越化吗?食物的味道不会被冲淡么?其实大家可以放心,冰块的融化方向是从下面开始的,所以吃的时候你只会发现越吃越凉爽。

西安新奇“冰面”,35块一碗,手不能捧碗,嘴巴一碰就冰的要喊娘

现在的商家为了吸引顾客,不仅会在味道上博取眼球,美观方面、造型方面也会下很大的功夫,不得不说这家店铺的创意还是非常值得称赞的。炎热的夏季配上一大碗冰面简直是太爽了,如果是你,你会愿意花费35元钱吃这碗凉面吗?


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