西安新奇“冰面”，35塊一碗，手不能捧碗，嘴巴一碰就冰的要喊娘
西安作為旅遊大城市，每年都會吸引一大批遊客前往，西安的美食也有很多，從地道的肉夾饃到特色的羊肉泡饃。西安人為了吸引夏季來這裡遊玩的遊客，他們也有人制造了一種特色小吃，那就是涼麵，西安的這個新奇“冰面”和普通涼麵可不同，這個涼麵你會發現越吃越涼，最具特色的就是用冰塊做成的碗。
我相信能夠想出這個方法的人只有西安人了吧，在西安最不缺少的就是賣麵食的店鋪，有很多店鋪只憑借一碗簡單的麵食就支撐起了自己幾十年的營業。但是我們都知道夏天大家的胃口都非常小，如果不是特別開胃的食物可能每天都吃不了多少食物。而這個涼爽與口味相結合的美食，正好迎合了夏日人們對美食的需求，又好吃又還新奇，很多遊客看了都忍不住點一碗來嚐嚐看。
雖然這個價格有點偏高，要賣35塊一碗，不過這一大碗涼麵還配備一大杯飲品，在配菜方面涼麵還是非常豐富，還算是很划算。西紅柿、雞蛋、黃瓜絲、油潑辣子也都樣樣齊全。我相信吃一口涼麵可能比喝一口冰鎮飲料還要爽。大家在吃的時候，手不能長時間的捧著碗，也有一些吃貨表示，嘴巴一碰就冰的要喊娘，那要喝湯怎麼辦？在吃的時候，冰塊不會越來越化嗎？食物的味道不會被沖淡麼？其實大家可以放心，冰塊的融化方向是從下面開始的，所以吃的時候你只會發現越吃越涼爽。
現在的商家為了吸引顧客，不僅會在味道上博取眼球，美觀方面、造型方面也會下很大的功夫，不得不說這家店鋪的創意還是非常值得稱讚的。炎熱的夏季配上一大碗冰面簡直是太爽了，如果是你，你會願意花費35元錢吃這碗涼麵嗎？
分享到:
閱讀更多 美味訊息 的文章
