两个鸡蛋,一把面粉,就能做出一家老少特爱吃的松软早餐

早餐在一天之中最重要,早餐不吃长久下去有损胃健康。但很多小伙伴们,为了赶时间上班或者什么,经常会不吃早餐,那样对身体是没有好处的,今天小编跟大家分享一道简单又便捷的早餐制作方法,只需要两个鸡蛋一把面粉,就能制作出全家老少特爱吃的松软早餐出来,下面小编一起来看看制作方法吧!

两个鸡蛋,一把面粉,就能做出一家老少特爱吃的松软早餐

在制作美味的早餐饼之前,首先准备好食材,食材中有两根小葱,一碗高筋面粉,两个鸡蛋。

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食材准备好之后,首先准备一个干净的大碗,往碗中加入50克的面粉,再加入100毫升的清水。然后用筷子把面粉搅拌成没有颗粒状。接着再往碗里倒入两个鸡蛋,在加入5克的食用盐和适量的葱花再次用筷子搅拌均匀备用。

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下面准备好一口干净的平底锅,往平底锅中刷上一层油大火烧开,等油温上来后用汤匙把面糊舀进锅中平摊成薄饼。大概摊至一分钟翻上一面,将面糊两面摊至金黄即可出锅装盘。

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温馨提示:摊早餐饼时,一定嘚改用小火慢摊,以免将早餐饼摊糊。


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